dmylogi.com

Hoe om mazamorra te kook

Mazamorra morada is `n tipiese Peruaanse nagereg. In Peru groei `n verskeidenheid persmielies, wat as gekook word, kleur die kleur van die water waarin dit gekook word, wat bygevoeg word wanneer dit afkoel, vrugte, suurlemoen en suiker gekap word en as soda gebruik word hierdie is "chicha morada". Na aanleiding van die resep hieronder, word `n tipiese soet geproduseer wat bekend staan ​​as "mazamorra pers".

bestanddele

  • 1/2 liter chicha morada.
  • 1/2 koppie grond of gesnipperde suiker of melasse.
  • 5 groen appels
  • Kaneel poeier.
  • 1 hele kaneelstok
  • 100 gr. van die kweepeer.
  • 100 gr. Mielieblom.
  • Huisie.

stappe

1
Kook vir 5 minute in `n pot die pers chicha, die stamme van die kweepeer, appel, naeltjies en heel kaneel.
  • 2
    Wanneer dit gekook het, span die chicha.
  • 3
    Skep die appel en kweper in blokkies, en met die suiker (of chancaca), maak `n stroop met `n paar chicha en voeg dit by die pot.
  • 4
    Los die maïsstysel in die oorblywende ½ koppie chicha op.
  • 5
    Voeg die opgeloste mieliestysel by die kokende chicha terwyl dit geroer word en kook die maïsstoof vir sowat twee minute.
  • 6
    Skakel die vuur af en laat dit rus.
  • 7
    Bedien en strooi kaneelpoeier.

    • video

    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rys met melk te maakHoe om rys met melk te maak
    Hoe om pampoenbakkies te maakHoe om pampoenbakkies te maak
    Hoe kaneel met suiker gemaak wordHoe kaneel met suiker gemaak word
    Hoe om kweepjellie te maakHoe om kweepjellie te maak
    Hoe om kweepjellie te maakHoe om kweepjellie te maak
    Hoe om gebakte appels te maakHoe om gebakte appels te maak
    Hoe om appelbotter te maakHoe om appelbotter te maak
    Hoe om pikarone te maakHoe om pikarone te maak
    Hoe om `n tropiese drankie van jogurt te maakHoe om `n tropiese drankie van jogurt te maak
    Hoe om `n pasta frola te maakHoe om `n pasta frola te maak
    » » Hoe om mazamorra te kook
    © 2024 dmylogi.com