dmylogi.com

Hoe om te lewe met gluten allergie

`N allergie vir gluten is `n reaksie van die immuunstelsel om kontak te maak met `n produk wat gluten bevat. Gluten is `n proteïen wat in koring, gars en ander korrels voorkom. Die mees algemene tipe gluten allergie is koringgebaseerde produkte, soos meel, pasta, brood, sop en kraakbeen. Dit is belangrik om onmiddellik met jou dokter te praat as jy dink jy of `n familielid is allergies vir gluten. Gluten allergieë vereis `n verbintenis om koringgebaseerde produkte te vermy, glutenvrye resepte te kook en produkte te koop wat nie gluten bevat nie. Hou lees om uit te vind hoe om te lewe met gluten allergie.

stappe

Leef met gluten allergie

Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 1
1
Besoek die dokter om jou gluten allergie beter te verstaan. Elke persoon se allergie is anders. Byvoorbeeld, sommige mense met koringallergieë kan nie koring aanraak nie, maar hulle kan dit eet. Doen eksamens om te sien of jy gluten allergie, glutenintoleransie of coeliakie het.
  • Toetse om allergieë te identifiseer, sluit in `n fisiese ondersoek, `n bloedtoets en waarskynlik `n veltoets, waarin die dokter die vel met verskillende allergeen prik.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 2
    2
    Verstaan ​​die verskil tussen glutenintoleransie, coeliakie en glutenallergie. Baie winkels en webwerwe bevorder glutenvrye dieet deur hierdie 3 probleme as een te groepeer. Alhoewel dit soortgelyke simptome deel, is die probleme en behandelings heeltemal anders.
  • Gluten allergie is `n inflammatoriese respons van die immuunstelsel wanneer jy gluten eet, aanraak of ruik. Dit is soortgelyk aan die allergie vir neute, soja, melk en eiers. Die reaksies wissel van lig tot ernstig. Voedselallergieë is meer algemeen by kinders en verdwyn dikwels, terwyl die allergrootheid van volwassenes gewoonlik die res van hul lewens duur.
  • Celiac siekte is `n outo-immuun siekte wat veroorsaak word deur `n proteïen wat in produkte met gluten voorkom. Hierdie proteïen lei tot `n reaksie in die dunderm wat moegheid, diarree en skade aan die dunderm veroorsaak. Hierdie siekte word meestal behandel met `n glutenvrye dieet.
  • Gevoeligheid of onverdraagsaamheid teenoor gluten is `n reaksie van die spysverteringstelsel op die glutenproteïen. Dit lei dikwels tot krampe, gas, bloating, diarree, moegheid, braking en gewigsverlies. Oor die algemeen veroorsaak hierdie simptome nie permanente skade nie. `N vermindering van gluten in die dieet kan help of genees hierdie probleem.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 3
    3
    Leer om die simptome van `n reaksie te herken. Onder hulle kan die uitslag, korwe, asma of ander respiratoriese probleme, hooikoors, weefselontsteking en ekseem wees. Erge allergiese reaksies, anafilakse genoem, kan dodelik wees indien dit nie dadelik behandel word nie.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 4
    4
    Neem `n allergie kit met antihistamiene, prednisoon en epinefrien-inspuiting (epi-pen), `n asma-inhalator of ander medisyne wat u dokter nodig ag. Hierdie kit spaar jou tyd om by die hospitaal te kom as daar `n reaksie is wat jou lewe in gevaar stel.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Stap 5
    5
    Leer jou goeie vriende, familie en babasiters om glutenvrye kosse te herken. Deel inligtingbrosjures saam met hulle en wys hulle watter kosse, soos hawer, geneig is tot kruisbesmetting.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 6
    6
    Leer om al die etikette te lees. Vermy eet enigiets wat koring of gluten op die etiket noem. Onder die dinge wat koringmeel bevat, is kits koffie, worsies, roomys, sojasous, ketchup, mayonnaise, dwelms, mout, bier, monosodiumglutamaat (MSG). ) en ander.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 7


    7
    Vra die kelners vir glutenvrye spyskaartopsies. Dit is beter om aanvanklik te vra in plaas daarvan om te aanvaar dat daar niks gluten is nie en daarna `n reaksie moet hê. Frecuenta restaurante wat glutenvrye spyskaarte het.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 8
    8
    Dit vervang die vitamiene wat koringprodukte gewoonlik verskaf. Eet 5 tot 9 porsies vrugte en groente per dag. Fokus op die verbruik van voedsel wat ryk is aan riboflavin, yster, kalsium, tiamien, niasien en folaat.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 9
    9
    Koop glutenvrye resepboeke. Daar is verskeie goeie opsies beskikbaar aanlyn en in boekwinkels. Dit kan u help om dure glutenvrye produkte in supermarkte te koop.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 10
    10
    Het glutenvrye meel in jou huis om te bak, breek en resepte te maak. Jy kan glutenvrye meel koop, wat `n mengsel van rysmeel, amandelblom en ander gedroogde vrugte is. U kan dit ook voorberei deur resepte te volg en natuurlike produkte te besoek.
  • Prent getiteld Live With Gluten Allergy Step 11
    11
    Kry ondersteuning vir die probleem. Daar is groepe vry van coeliakie en gluten wat ontmoet om `n glutenvrye leefstyl te bevorder. Vind uit oor groepe koeliale in jou omgewing, waar jy meer wenke kan leer oor hoe om sonder hierdie produkte te leef.

    • wenke

    • Daar is `n debat oor wat bydra tot `n ware gluten allergie. Sommige dokters klassifiseer dit saam met coeliakie, terwyl ander dit identifiseer wanneer die immunoglobulien E-antiliggaam in `n bloedtoets gesif kan word. Albei probleme is `n reaksie van die immuunstelsel op `n goedaardige middel.
    • Oorweeg om `n mediese waarskuwing armband vir u of u kind te koop in geval van ernstige gluten allergieë. Die persoon moet ook `n allergie kit in hul rugsak of beursie dra. Trein onderwysers, familielede en versorgers om `n inspuiting vir anafilakse te plaas.
    • Sommige mense het gluten onverdraagsaamheid, maar kan `n negatiewe uitslag in alle mediese toetse gee. Dit is nie `n slegte ding om te probeer om gluten te vermy en kyk of dit `n verskil maak.

    waarskuwings

    • Allergieë aan gluten kan anafilaktiese skok veroorsaak. Gaan onmiddellik na die hospitaal as u hierdie reaksie vermoed.
    • Daar is gevalle waar die allergie vir gluten gepaard gaan met die allergie vir melkproteïene (kaseïen). In hierdie geval moet jy ook suiwel uit jou dieet verwyder.
    • In teenstelling met coeliakie, kan glutenallergie met immunisasietoestande aanspreek as dit baie ernstig is. In teenstelling hiermee moet koeliakie nie die geringste spore van gluten vir die res van die lewe gebruik nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • `N dokter
    • Allergie noodhulpkissie
    • Glutenvrye meel
    • Boek van glutenvrye resepte
    • Mediese waarskuwing armband
    • Vrugte en groente
    Wys meer ... (1)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om glutenvrye sjokoladekoekies te maakHoe om glutenvrye sjokoladekoekies te maak
    Hoe om glutenvrye meel te maakHoe om glutenvrye meel te maak
    Hoe om hoender met peper sonder gluten te maakHoe om hoender met peper sonder gluten te maak
    Hoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maakHoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maak
    Hoe om `n glutenvrye kaaskors te maakHoe om `n glutenvrye kaaskors te maak
    Hoe om graan te identifiseer wat nie gluten het nieHoe om graan te identifiseer wat nie gluten het nie
    Hoe om coeliakie en gluten onverdraagsaamheid te verstaanHoe om coeliakie en gluten onverdraagsaamheid te verstaan
    Hoe om gluten onverdraagsaamheid te geneesHoe om gluten onverdraagsaamheid te genees
    Hoe om die verskil tussen `n gluten allergie en laktose-intoleransie te verstaanHoe om die verskil tussen `n gluten allergie en laktose-intoleransie te verstaan
    Hoe om glutenvrye sjokoladekoekstawe te maakHoe om glutenvrye sjokoladekoekstawe te maak
    » » Hoe om te lewe met gluten allergie
    © 2024 dmylogi.com