dmylogi.ru

Hoe om ribbetjies in die oond te rooster

Die vark ribbes is perfek in die somer barbecues, maar jy hoef nie die rooster elke keer as jy hierdie lekker gereg wil proe nie. Lees hierdie artikel en jy sal die 2 resepte van varkvleis ken wat sekerlik vir almal van groot belang sal wees!

bestanddele

Geroosterde ribbes in die oond

  • 2 vark ribbes
  • 1 eetlepel grond oregano
  • 1 eetlepel paprika
  • 2 teelepels seldery sout
  • 1/2 teelepel rooi peper
  • 2 eetlepels swartpeper

Porsies: 4-6 | Totale tyd: 3 uur en 10 minute

Suidelike styl ribbes

  • 4 pond varkvleisribbes met klein vleis (spareribs)
  • 2 koppies gesnyde uie
  • 2 koppies tamatiesous
  • 2 koppies water
  • 4 teelepels sout
  • 1/4 koppie Engelse sous
  • 1/2 koppie wit asyn
  • 1/2 koppie bruinsuiker
  • 4 teelepels gedroogde mosterd

Porsies: 6-8 | Totale tyd: 3 uur en 20 minute

Metode 1
Gebakte vark ribbes

1
Voorverhit die oond tot 121 ° C.
  • 2
    Meng al die droë bestanddele in `n bak om `n mengsel te maak.
  • 3
    Dek die ribbes deeglik aan albei kante met die mengsel. Plaas die ribbes gesig op die bakplaat of bakplaat en bak vir 3 uur in die oond.
  • 4
    Draai die ribbes elke 15 minute voordat dit klaar is. Wanneer dit heeltemal gaar is, moet die vleis maklik uit die been loskom.
  • 5
    Verwyder die ribbes uit die oond en laat hulle `n bietjie afkoel voordat dit bedien word. Begelei hulle met `n donker bier as jy die regte ouderdom is.
  • Metode 2
    suidelike styl vark ribbes

    1
    Voorverhit die oond tot sowat 350 ° F (175 ° C).
  • 2
    Skei die ribbes deur hulle ewewydig aan die bene te sny.
  • 3
    Meng die uie, die tamatiesous, die water, die sout, die asyn, die suiker, die Engelse sous en die mosterd in `n groot bak. Meng goed om die sous te maak.
  • 4
    Verhit die olie in `n pan teen medium-hoë temperatuur. Plaas die ribbes in `n pan en kook dit aan weerskante totdat dit effens bruin is.
  • 5
    Plaas die ribbes in individuele lae op `n groot bakplaat. Gooi die helfte van die sous oor die ribbes en braai 3 uur lank in die oond.
  • 6
    Verwyder die ribbes elke halfuur uit die oond en bad hulle met die oorblywende sous totdat dit klaar is.
  • 7
    Laat die ribbes `n bietjie afkoel voordat dit bedien word. Die vleis moet maklik van die been geskei word wanneer dit heeltemal gaar is.
  • 8
    Gedoen.
  • wenke

    • Vermy te veel ribbetjies, want hulle sal moeilik raak en hul sappigheid verloor.
    • As jy die regte ouderdom is, vergesel hulle met `n donker bier of `n glas rooiwyn.
    • Bedien met aartappels, gesoute groente en / of slaai.

    Dinge wat jy nodig het

    Geroosterde ribbes in die oond

    • Klein bak
    • Bakkoek of skinkbord

    Suidelike styl ribbes

    • Groot bak
    • Braaipan
    • Twee bakies of bakgereg
    • Kombuis kwas
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om ribbes te roosterHoe om ribbes te rooster
    Hoe om vark op die braai te kookHoe om vark op die braai te kook
    Hoe om ribbes op die rooster te kookHoe om ribbes op die rooster te kook
    Hoe om varkvleis te kookHoe om varkvleis te kook
    Hoe om ribbes te kookHoe om ribbes te kook
    Hoe maak jy gesmoorde vark in die stadige oondHoe maak jy gesmoorde vark in die stadige oond
    Hoe om gebraaide vark te maakHoe om gebraaide vark te maak
    Hoe om gebraaide vark ribbes te maakHoe om gebraaide vark ribbes te maak
    Hoe om baie sagte ribbes te maakHoe om baie sagte ribbes te maak
    Hoe om gebakte ribbes te maakHoe om gebakte ribbes te maak
    » » Hoe om ribbetjies in die oond te rooster
    © 2019 dmylogi.ru