dmylogi.com

Hoe kook bulgogi

Die bulgogi is `n kommersiële en gewilde Koreaanse gereg gemaak van beesvleis. Hierdie artikel sal nuttig wees vir mense wat wil leer hoe om `n basiese Koreaanse gereg te kook. Koreaanse gastronomie beïnvloed Chinese of Japannese kombuis.

bestanddele

  • 1 kilo beesvleis
  • 240 ml sojasous van die Kikkoman-handelsmerk
  • 180 gram suiker
  • 120 ml van die soetrisswyn van die handelsnaam Mirin (jy kan dit koop in die gedeelte Japannese of Koreaanse produkte)
  • 120 ml sesamolie
  • knoffel
  • ui
  • gemmer
  • 2 stukke van `n appel
  • 30 gram Koreaanse beesvleis
  • speserye

stappe

Prent getiteld Koek Beef Bulgogi Stap 1
1
Om die marinade voor te berei, meng die sojasous, suiker, mirin, sesamolie, sesamsaad, knoffel, gemmer, ui, appel en blokkies vleisbottel of vleispoeier.
  • Prent getiteld Koek Beef Bulgogi Stap 2
    2


    Soteer die beesvleis met `n bietjie marinade in `n pot tot dit kook.
  • Prent getiteld Koek Beef Bulgogi Stap 3
    3
    Garneer met sesamsaad of pietersielie.
  • Image getiteld Cook Beef Bulgogi Intro
    4
    Gedoen.
  • wenke

    • Jy kan die agterkant van `n mes gebruik en die vleis slaan totdat dit sag is.
    • Gebruik gewone sojasous om `n minder sout gereg te kry.
    • Gebruik `n rolpen om die vleis te versag.
    • Voeg baie suiker by en vergeet nooit om dit by te voeg nie.
    • Dit gebruik yakiniku vleis, `n vleis van die eerste in die Verenigde State, of `n Koreaanse vleis om hierdie gereg voor te berei.
    • Moenie sout byvoeg nie.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om Bibimbap te maakHoe om Bibimbap te maak
    Hoe om Japannese styl Kalkoen Kabobs te maakHoe om Japannese styl Kalkoen Kabobs te maak
    Hoe om Kalbi marinade te maakHoe om Kalbi marinade te maak
    Hoe om hoenderteriyaki te maakHoe om hoenderteriyaki te maak
    Hoe om Teriyaki-sous te maakHoe om Teriyaki-sous te maak
    Hoe om vleis te marineerHoe om vleis te marineer
    Hoe om Koreaanse woordeskat te leerHoe om Koreaanse woordeskat te leer
    Hoe om Chinese, Japannese en Koreaanse skryfwerk te onderskeiHoe om Chinese, Japannese en Koreaanse skryfwerk te onderskei
    Hoe om varkvleis of hoender marinade te bereiHoe om varkvleis of hoender marinade te berei
    Hoe om chaufa rys met hoender te bereiHoe om chaufa rys met hoender te berei
    » » Hoe kook bulgogi
    © 2024 dmylogi.com