Hoe om vinnige ertjies te kook

Vinnige ertjies is `n verskeidenheid ertjies wat `n kruis tussen die sneeu ertjies en die tuin ertjies is. Hulle is `n heldergroen kleur en bevat `n peul wat die ertjies binne hou. Hulle het `n knapperige tekstuur en `n effens soet geur. Jy kan hulle rou eet of hulle op `n duisend maniere voorberei. 2 maniere om die ertjies te kook, word gesuite of gestoom. Om egter te verseker dat hulle daardie knapperige tekstuur behou, is dit belangrik om dit vir `n kort tydjie te kook. Leer die volgende metodes om vinnige ertjies te kook.

stappe

2

Inspekteer die vinnige ertjies. Verwyder enige wat onvolmaakthede het of onvolmaaktheid sny en behou die goeie ertjie.

3

Plaas die ertjies op `n snyplank en sny die ente van die vinnige ertjie af.

4

Vul `n pot met 3 liter water. Sit dit op die stoof. Verstel die temperatuur van die stoof sodat dit begin kook. Sodra stoom begin uitkom, plaas die ertjies in `n stoomboot. Plaas die stoomboot in die pot sodat dit in kokende water ondergedompel word.

5

Bedek die pot met `n deksel. Laat die ertjies binne-in die pot sodat die warm water en die stoom dit kook.

6

Wag 5 minute. Verwyder die pot uit die stoof en sit dit op `n afkoelbak.

7

Verwyder die stoomboot met die ertjies uit die pot. Plaas die ertjies op `n bord. Plaas `n eetlepel botter in die ertjies. Geur met `n knippie sout en peper.

2

Plaas `n kastrol op die stoof. Plaas `n paar eetlepels botter in die kastrol. Verstel die temperatuur tot medium hitte.

3

Laat die pan warm word. Sodra die botter begin sis, plaas die ertjies in die kastrol.

4

Voeg `n knippie sout en peper by die ertjies terwyl hulle kook. Kook vir 1-2 minute totdat hulle gereed is.

5

Verwyder die pan uit die stoof. Plaas die pan op `n afkoelbak. Verwyder die ertjies en dien dit op `n bord.