Hoe om `n winterpampoen te kook

Pampoene en eiers is baie goeie versierings in die herfs, maar sal jy hulle gooi wanneer die partytjie verby is? Nee! Probeer hierdie resep om enige soort winterpampoen te kook.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1voorlopige stappe
Metode 2leuk resep
Metode 3soet resep
Wenke
Waarskuwings

bestanddele

Leuk resep

Winterpampoen
water
Sout en peper
kruie
Botter of olyfolie (opsioneel)
Vulsel (opsioneel)

Soet resep

Botterskorsie
Groentespuit
2 teelepels gesmelte botter
2 eetlepels esdoornstroop
Speserye (opsioneel)

stappe

Metode 1
Voorlopige stappe

Verhit die oond tot 204 ° C (400 ° F). `N Warm temperatuur sal help om die suiker in die pampoen te karameliseer. Dit gee `n soeter smaak.

Was die pampoen voordat dit half in lengte gesny word. Die pampoenskulp kan `n aantal plaagdoders bevat, daarom is dit die beste om dit te was.

Skraap al die sade en stringe uit die middel van die pampoen. Stoor die sade om dit te rooster.

Metode 2
Leuk resep

Plaas albei kante van die pampoen met die middel na bo, in `n kastrol of bakplaat. Sprinkel baie sout, peper en ander kruie wat jy wil byvoeg (salie is skouspelagtig goed). Sommige verkies om olyfolie en botter te sit.

Gooi water in die pan op `n diepte van 5 cm. Dit sal voorkom dat die pampoen uitdroog.

Plaas die bord in die middel van die oond. Bak 45 minute - 1 uur, of totdat jy `n vurk maklik kan begrawe.

Neem die skottel uit die oond en besluit hoe om die resep te voltooi. Daar is baie moontlikhede vir jou pampoen, neem `n byt en sien wat jou inspireer.

Eet jou pampoen soos dit is. Baie mense gooi die vel van die pampoen, maar dit kan eintlik geëet word sodra dit sag is. As jy die tekstuur hou, kan jy die hele dop as `n ekstra gereg versier.

Vul die pampoen. Dit kan meer ruimte verg, dus jy moet `n bietjie meer vel uit die pampoen skraap. Doen dit net om die holte te vergroot, en meng dan wat jy met die vulsel het en sit dit weer in om jou pampoen te vul.

Skraap die vel van die pampoen met `n lepel en sit dit in `n bak. Roer botter, sout en peper by en bedien warm. Om dit `n addisionele aanraking te gee, dien dit in jou eie vel.

Metode 3
Soet resep

Skil die pampoen af. Die vel van die botterskorsie is sag en eetbaar sodra jy dit kook, sodat jy hierdie stap kan oorskiet.

Verdeel die pampoen in blokkies van 1,5 cm. Gebruik `n groot mes hiervoor, dis moeilik.

Spuit `n bakgereg met groentespuit voordat die pampoen daarop geplaas word. Dit sal verhoed dat dit by die bord hou.

Giet botter en esdoornstroop oor die blokkies botterskorsie. Strooi sout en roer om dit goed te bedek. As alternatief vir esdoornstroop kan jy suiker of heuning gebruik.

Vir `n ekstra laag geur kan jy die volgende speserye gebruik: kaneel, appel, gemmer of allspice.

Bak ontbloot vir 1 uur. Dit dien as `n voorgereg.

wenke

Wees avontuurlustig! Roer jou pampoen met enige van die volgende kosse: suurroom, ui, pietersielie, gekarameliseerde ui, rou ui, gekerfde kaas, ertjies, groente, maaskaas, ens.
Die skoon, sny en olie-gevulde pampoen kan ook in die mikrogolf gaargemaak word. Gee dit dieselfde tyd en vlak van krag wat jy sal sit om `n aartappel te bak.
Ook, kan jy `n pampoenpan of `n squash-sop maak.

waarskuwings

Laat die pampoen ten minste 5 minute afkoel voordat dit geëet word.
Wees versigtig om nie jouself te verbrand wanneer die pampoen in die oond verwyder word nie.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante