dmylogi.com

Hoe om pynappel te dehidreer

Uitgedroogde vrugte tuis is natuurlik soet, maar bevat minder preserveermiddels as die verskeidenheid wat in winkels verkoop word. `N pynappel wat in `n winkel gekoop word, kan gesny word en bereid wees om in `n paar minute dehidreer te word. Jy kan ontwaterde pynappel in `n oond of `n dehidrator voorberei. As dit op `n koel, droë plek gestoor word, kan dit maande lank gestoor word.

stappe

Metode 1
Dehidreer pynappel in die oond

Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 1
1
Koop verskeie pynappels in `n supermark. Jy kan wag tot daar `n goedkoop een is wanneer die supermark `n oorskot van die produk het.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 2
    2
    Laat die pynappels heeltemal ryp word. Wanneer hulle `n intense en soetgeur begin kry, is die suikers gekonsentreer en is die pynappels gereed om dehidreer te word. Om dit betyds te doen, sal die pynappelskywe bitter maak.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 3
    3
    Verwyder die bo-en onderkant van elke pynappel. Plaas dit horisontaal in jou snyplank en sny ongeveer 2,5 cm (1 duim) onder die kroon (groen en skerp einde), en 2,5 cm (1 duim) bokant die basis.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 4
    4
    Verwyder die harde dop. Plaas die pynappel vertikaal op die snyplank. Sny reguit van die bokant van die pynappel tot by die bodem in `n enkele snit.
  • Probeer om net binne die harde laag te sny.
  • Draai die pynappel en herhaal totdat die pulp blootgestel word.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 5
    5
    Elimineer die "oë". Let op hoe die oë of bruin kolle in die pynappel diagonale lyne van bo na onder vorm. Neem jou mes en sny dit tot `n diepte van ongeveer 1,3 cm (½ duim), wat van regs na bo uitgekyk word.
  • Gaan na die ander kant van die ooglyn en hierdie keer sny binnekant, van `n hoek, van links af.
  • Verwyder die oogstrook en gooi dit weg.
  • Vind dan die volgende diagonale lyn en herhaal.
  • As jy klaar is met die oë van die pynappel, sal die oppervlak `n spiraalpatroon rondom die hele omtrek hê.
  • Hierdie metode van die vermindering van pynappel neem praktyk, maar bewaar meer pulp as afgesny diep genoeg om die vel en oë op een slag te verwyder.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 6
    6
    Sny elke pynappel in skywe of stukke. As jy die ananas in sirkels wil dehidreer, sny dit horisontaal in dun skywe. Dan verwyder die middel met `n paringsmes.
  • As jy verkies om die pynappel in stukke te dehidreer, sny dit vertikaal die pulp van die harde middel af en sny dit dan in dun stukkies.
  • Hoe dunner hulle is, hoe beter sal hulle dehidreer. Hulle sal vinniger en eweredig droog word.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 7
    7
    Voorverhit jou oond tot lae temperatuur. Vir die beste resultate is die ideale temperatuur 70 grade Celsius (150 grade Fahrenheit). Verhit die oond nie meer as 90ºC nie.
  • Die dehidrasie proses werk die beste wanneer dit vir `n lang tyd by lae temperatuur gedoen word. Die doel is om nie die pynappel te kook nie.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 8
    8


    Bedek een of twee bakplate met `n laag bakpapier. Gebruik soveel bakke as wat jy kan in jou oond.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 9
    9
    Plaas die bakplate in die voorverhitte oond. Die proses duur tussen 24 en 36 uur.
  • Doen `n toets om te sien of die pynappel gereed is. As dit rubbery en effens buigsaam is, is dit gereed.
  • Metode 2
    Dehidreer pynappel in `n dehidrator

    Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 10
    1
    Koop `n dehidrator. U kan hulle op webtuistes soos Amazon vind. Hulle word ook verkoop in hipermarkte en winkels wat spesialiseer in kombuisgereedskap.
    • As jy gereeld vrugte wil uitdroog, of selfs probeer poeding maak, kan `n dehidrator die hele jaar deur goedkoop snacks maak.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 11
    2
    Koop ananas `N Enkele pynappel kan genoeg wees om die bakkies van jou dehidrator te vul. As jy `n groot dehidrator het, kies om verskeie pynappels dadelik te koop om jou hoeveelheid gedehidreerde vrugte te verdubbel.
  • Jy kan ook gedroogde pynappel uitdroog in `n blik. Dit bevat waarskynlik ekstra suiker, sout en preserveermiddels, dus kies vars vrugte as jy `n natuurlike snack wil hê.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 12
    3
    Sny die pynappel. Verwyder die vel en oë met behulp van die bogenoemde proses. Sny dit in skywe of dun stukkies.
  • Jou snye moet `n maksimum van 0,6 cm (¼ duim) dik wees.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 13
    4
    Steek jou dehidrator in. Kies die middelvlak. Die temperatuur moet ongeveer 57 ° C (135 ° F) wees.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 14
    5
    Plaas die stukke pynappel in die bakkies van die dehidrator. Maak seker daar is spasie tussen die stukke.
  • Prent getiteld Dehidreer Pineapple Stap 15
    6
    Laat die dehidrator ongeveer 35 uur werk. Verwyder en stoor jou gedroogde pynappel vir `n paar maande.
  • Dinge wat jy nodig het

    • pynappel
    • Snyplank
    • Skerp sjef se mes
    • Mondarm
    • Bakpapier
    • Bakbakke
    • dehydrator
    • oond
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om geurige dennekegels te maakHoe om geurige dennekegels te maak
    Hoe om vars pynappels te koop en te stoorHoe om vars pynappels te koop en te stoor
    Hoe om `n pynappel te snyHoe om `n pynappel te sny
    Hoe om te kies en sny pynappelHoe om te kies en sny pynappel
    Hoe om ontwaterde pynappelsnuik in die vorm van `n blom te maakHoe om ontwaterde pynappelsnuik in die vorm van `n blom te maak
    Hoe om pynappelsap te maakHoe om pynappelsap te maak
    Hoe om appel-limonade te maakHoe om appel-limonade te maak
    Hoe om gekarameliseerde pynappelskywe te maakHoe om gekarameliseerde pynappelskywe te maak
    Hoe om `n piesang en pynappel milkshake te maakHoe om `n piesang en pynappel milkshake te maak
    Hoe om `n omgekeerde pynappelkoek te maakHoe om `n omgekeerde pynappelkoek te maak
    » » Hoe om pynappel te dehidreer
    © 2024 dmylogi.com