Hoe om `n koek te glas

Die verskil tussen die bak van jou eie koek en die aankoop van een uit `n winkel is dat jy meer plesier in die kombuis het. Om `n koek te glas, is ook pret omdat dit die finale aanraking is om `n koek te berei en die hoeveelheid versiersuiker wat op die koek gaan, te geniet.

conținut

Stappe
Metode 1basiese versiersel
Metode 2gelaagde koek
Metode 3finale aanraking
Wenke

stappe

Metode 1
Basiese versiersel

P1020323-1983.jpg" klas ="beeld ligkas">

Maak seker dat die koek afgekoel het. As die versiersel `n warm koek raak, kan dit smelt. Die beeld aan die regterkant word geskep deur die pastei in twee vorms te verdeel. Jy kan `n koek bak en dit in lae sny met tandestokkies, vlokken of `n geselekteerde mes.

P1020324-8419.jpg" klas ="beeld ligkas">

Verwyder die koek versigtig uit die vorm en plaas dit op `n bord. Maak seker dat jy die krummels verwyder voordat jy die glans plaas. As jy `n beter voorstelling wil hê, kan jy waspapier rondom die rand van die bord sit voordat jy die koek op die bord sit.

P1020325-5812.jpg" klas ="beeld ligkas">

Skep ongeveer ¼ tot ½ koppie glans en plaas dit in die middel van die bokant van die pasta.

P1020326-2685.jpg" klas ="beeld ligkas">

Sprei dit eweredig bo-op die taart, draai die bord terwyl jy dit uitbrei. Gebruik die oorblyfsels van die glans of `n lepel om die sykante te bedek.

As jy `n koek in lae maak, is die sykante nou nie nodig nie.

Metode 2
Gelaagde koek

P1020327-9019.jpg" klas ="beeld ligkas">

Plaas die tweede laag op die onderste laag. Maak ook seker dat daar geen krummels in hierdie laag is nie.

P1020328-6998.jpg" klas ="beeld ligkas">

Gebruik 1/2 koppie versiersel om dit bo-op te versprei.

P1020330-1774.jpg" klas ="beeld ligkas">

Maak seker dat die sykante met enige oorblywende glans bedek word.

Metode 3
Finale aanraking

P1020331-6021.jpg" klas ="beeld ligkas">

Dip of doei die mes / spatel in water en skud die druppels.

P1020332-9598.jpg" klas ="beeld ligkas">

Maak die boonste gedeelte van die koek glad deur die natgereedskap deur die koek in rye te slaan. Nat dit weer en kyk rondom die kante met sirkelbewegings.

Verwyder die waspapier, as jy dit gebruik, of maak die rande van die koek skoon met papierhanddoeke om af te maak.

P1020333-503.jpg" klas ="beeld ligkas">

Versier die koek met versiersuiker, gekleurde balle en ander lekkernye.

P1020335-1717.jpg" klas ="beeld ligkas">

Plaas die koek in die yskas totdat dit gereed is om bedien te word.

wenke

As jy onderkant waspapier gebruik, maak seker dat dit net die koeke van die koek dek en die vermoë het om dit maklik te verwyder. Jy wil nie die koek met die papier bring nie.
As jou koek borrels of uitsteeksels het, krap hulle net met `n mes en vlak die area. Die glans sal hierdie "punte" dek.
Maak seker dat die ryp by kamertemperatuur is voordat dit gebruik word. Koue ryp sal moeiliker wees om te versprei en te hanteer - dit sal ook krummels in die sirkel skep as jy jou krag gebruik om die ryp te versprei.
Dit is altyd beter om baie te hê as baie min glans. As daar nie genoeg glas is nie, sal jy die risiko loop dat stukkies koeke met die glans gemeng word.
Om te verhoed dat die koek krummels in die glans het, kan jy met `n "laag krummels" van glans begin. Begin deur die oortollige krummels met `n kwas te verwyder. Dan sit `n dun lagie glans oor die hele koek (vermy raak die spatel gebruik met die koek. Dit sal veroorsaak dat stert stukke koek. Verwyder enige krummels wat tydens blom versamel en sit oral weg van die bak versiersuiker). Sodra jy die koek met die "laag krummels" bedek het, begin dit die laaste laag met die res van die glansglas glans.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante