Hoe om Kalbi marinade te maak

Kalbi marinade gee die vleis `n lekker smaak van soet soja en ongelooflike sagtheid. Die opsionele rooipepervlokkies maak dit `n bietjie pittig. Benewens die tradisionele ribbes, is hierdie verslawende marinade absoluut wonderlik met flankstok, varkfilet, hoender, sint-jakobsspring, garnale / veggie-spiesjies en salm. Dit werk ook wonderlik om tuna vir sushi te marineer en dit dan in `n martini-glas oor `n blaarslaai, gesnyde avokado en garnale in `n martini-glas te sny.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke

bestanddele

2/3 koppie sojasous
3 eetlepels water
3 eetlepels heuning
3 eetlepels bruinsuiker
2 eetlepels sesamolie
2 knoffelhuisies gekneus
1/4 teelepel rooi pepervlokkies, opsioneel
2 eetlepels gekapte groen ui
1 eetlepel geroosterde sesamsaad

stappe

Prent getiteld Maak Kalbi Marinade Stap 1

Roer al die bestanddele saam.

Prent getiteld Maak Kalbi Marinade Stap 2

Plaas die vleis op `n plat plaat. Smoor die vleis saam met die mengsel en bedek die gereg vir 12 uur of oornag. Die seekos moet net twee uur gemarineer word.

Prent getiteld Maak Kalbi Marinade Stap 3

Dreineer en verwyder enige oorblywende vloeistof voordat jy vleis of vis gaarmaak of kook.

Prent getiteld Maak Kalbi Marinade Intro

Gedoen.

wenke

As jy die rooi pepervlokkie-opsie byvoeg, hoe langer jy die kos toelaat om te marineer, hoe meer "sterk" hulle sal weet.
Hierdie resep is vir 1 pond vleis. Dit kan ook maklik gedupliseer of verdriedubbel word.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante