Hoe om inkoek toebroodjies te maak

Hierdie resep sal jou help om `n ryk snack op grond van inkvis te berei "capeados", dit is gebraai en bedek met eier en meel.

2

Spoel goed met skoon water.

3

Klop eiers in `n diep bak.

4

Doop die inkvis in die eier en dan in `n bak met meel.

5

Verhit `n pan met baie olie by maksimum temperatuur, dit is wanneer die olie klein borrels uitkom.

6

Doop die inkvis in die olie (bedek met eier en meel). As die seekos goed bruin is, is dit nodig om dit te verwyder en dit op `n bord met kombuispapier te plaas om die oortollige olie te absorbeer.

7

Voeg suurlemoen oor inkvis en geniet!