dmylogi.com

Hoe om gegrilde steak met gomies te maak

Jy sien die program "It`s always sunny in Philadelphia", en jy is mal daaroor? Dan moet jy Charlie Kelly se gunsteling kos, "Fillet lechado", gekook, goed gekook, saam met natuurlike gummies ken. Die gegrilde steak kan ook gesien word in die episode "Die kelnerin word getroud".

bestanddele

Gegrilde filet:

  • 1 plat staalfilet (bo-op die skouer) medium 8.8oz. (.25kg)
  • 2 koppies melk (verkieslik heel, genaamd "4%")
  • 1/4 koppie heuning
  • 1/2 teelepel kaneel
  • 1/2 teelepel okkerneut
  • 1 teelepel vanielje-uittreksel

garnisoen:

  • 1/2 koppie Jelly Belly® gummies

stappe

Prent getiteld MS Milk_etc_in_pan_135.JPG
1
Plaas die melk, heuning, kaneel, okkerneut en vanielje in `n medium kastrol.
  • Prent getiteld MS_mix_milk_etc_357.JPG
    2
    Verhit die mengsel, meng totdat die heuning heeltemal oplos.
  • Prent getiteld MS_milk_boiling_874.JPG
    3
    Bring die mengsel tot kookpunt.
  • Prent getiteld MS_put_steak_into_mixture_0.JPG
    4
    Plaas die steak versigtig in die kokende melkmengsel.
  • MS_reduce_heat_878.JPG" klas ="beeld ligkas">
    Prent getiteld MS_reduce_heat_878.JPG
    5
    Bring die vloeistof weer tot kookpunt en verminder die hitte sodat die melk steeds borrel.
  • Prent getiteld MS_stir_mixture_335.JPG
    6


    Kook die biefstuk vir 5 minute aan die een kant, meng af en toe om te verhoed dat die melk geroer word.
  • Prent getiteld MS_turn_steak_over_660.JPG
    7
    Draai die biefstuk en kook dit aan die ander kant vir nog 5 minute.
  • MS_rare_steak_588.JPG" klas ="beeld ligkas">
    8
    Kontroleer hoe goed gaar jou steak is. As jy agter die egtheid is, moet die filet "goed gekook" wees en dit hoef nie iets pienk te wees nie.
  • Prent getiteld MS_return_steak_127.JPG
    9
    Plaas die steak in die pan en kyk dit elke twee minute totdat dit goed gekook is. Die presiese kooktyd is afhanklik van die grootte en dikte van die steak en die temperatuur waarmee dit kook.
  • `N Biefstuk van 8.8oz. (250g) behoort ongeveer 20 minute in beslag te neem.
  • Prent getiteld MS_let_steak_sit_555.JPG
    10
    Laat die steak vir `n paar minute rus.
  • Prent getiteld MIlk_steak_with_jelly_beans_373
    11
    Begelei dit met gomies.
  • wenke

    • Vir gewone metodes en algemene vleis op die mark is `n marinade en duurder sny soos ribeye of rib nodig om die sagtheid te gelyk. Met hierdie ongewone kookmetode is nie nodig nie. Tog kan die smaak wissel - as jy wil, marinade die vleis.
    • Vir groter filette gebruik `n groter oondpan en meer bestanddele in verhouding.

    Dinge wat jy nodig het

    • Kombuis, of brander.
    • Souspan medium.
    • Skep om te meng (tang of iets soortgelyk aan die steak, opsioneel)
    • Vurk en mes.
    • Gereg om te dien.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n T-beenbiefstuk te kookHoe om `n T-beenbiefstuk te kook
    Hoe om `n Tri Wenk steak te kookHoe om `n Tri Wenk steak te kook
    Hoe om `n sappige steak te kookHoe om `n sappige steak te kook
    Hoe om seker te maak of `n steak gereed is met die vinger toetsHoe om seker te maak of `n steak gereed is met die vinger toets
    Hoe om `n steak te bruinHoe om `n steak te bruin
    Hoe om filet te swartmaakHoe om filet te swartmaak
    Hoe om filette te braaiHoe om filette te braai
    Hoe om `n steak entrecote in die pan te braaiHoe om `n steak entrecote in die pan te braai
    Hoe om gebakte donuts (geglasuurde) kaneel te maakHoe om gebakte donuts (geglasuurde) kaneel te maak
    Hoe kaneelrolletjies maakHoe kaneelrolletjies maak
    » » Hoe om gegrilde steak met gomies te maak
    © 2024 dmylogi.com