Hoe om hoender sous te maak

Die sous is die sap wat uit die gekookte vleis drup. Hierdie resep is spesiaal vir "vleisliefhebbers".

2

tamaties voeg nadat die tamaties bygevoeg gebraaide skyfies gesny hoender, braai en bygevoeg die koljander poeier en sout.

3

Laat die hoender goed kook met die water in die pasta en die tamatiewater.

4

Verminder die hitte en laat die hoender vir 40 minute kook.

5

Voeg Masala de Garam en Hoenderpoeier by, en rooi chili.

6

Voeg die oond by en kook, maak die pot toe.

7

Voeg die kruisementblare en die koljanderblare by.

8

Bedien met warm rys en chapatis.

9

Klaar.