dmylogi.ru

Hoe om kawali sucker te maak

Dit is maklik om kawali sucker te maak. Die kawali sucker is `n gebakte varkvleisgereg wat in die Filippyne gewild is. Dit word gewoonlik vergesel van `n sous (sarsa of mang neem) Hier is die stappe:

bestanddele

  • sout
  • peper
  • 475ml water om te kook
  • Smeer olie
  • 1 of 2 kilogram vark, verkieslik die maag of spek
  • lourier

stappe

Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 1
1
Berei jou vark, verkieslik die maag of spek, ongeveer 1 of 2 kilo.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 2
    2
    Gebruik `n pot of diepbraaipan om die vark te kook. Neem `n knippie sout, die lourierblaar en peper in die water om te seisoen.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 3
    3
    Kook of kook die vark vir 45 minute. Dit sal op die punt wees wanneer jy dit met `n vurk kan breek, maar nie soveel dat dit uitmekaar val nie.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 4
    4
    Haal dit uit die pot, verwyder die vleis en laat dit ongeveer `n uur lank droog word.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 5
    5
    Berei jou braaipan voor. Verhit die olie tot dit begin rook.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 6
    6
    Sit die gedroogde vark in die lug in die warm olie versigtig totdat jy `n goue bruin aan die buitekant kry. Om meer krokante vel te kry, spuit dit elke 10 minute met koue water. Wees versigtig met oliepryse!
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 7
    7
    Sodra die vark `n buitekant en `n knapperige vel het, verwyder dit uit die hitte en plaas dit op `n bord met `n servet.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 8
    8
    As die vleis `n bietjie (sowat 15 minute) afgekoel het, sny dit en dien dit.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 9
    9
    `N Goeie garing is uie en tamaties of pietersielie.
  • Prent getiteld Maak Lechon Kawali Stap 10
    10
    Jy kan dit bedien met `n sous asyn, knoffel en sout, soet en suur sous, hoisinsous of die sous vir suigende vark wat jy reeds kan koop.
  • wenke

    • As jy nie `n pot het nie, gebruik jou stoomboot.
    • Maak seker die vark is sag, maar dit val nie uitmekaar nie.
    • Jy kan kreatief wees wanneer dit kom om die water te kook. Gebruik `n bietjie knoffel, asyn of sojasous. Dit kan `n bietjie roosmaryn of laurier wees.
    • Gebruik tang en / of `n lepel wanneer jy die vark afkoel. Draai die vark sodat dit ewe koud is.

    waarskuwings

    • Wees versigtig wanneer jy die vleis rooster omdat die water warm sal wees.
    • Wees versigtig met die olie wanneer jy die vark sit of wanneer jy `n bietjie water byvoeg om die vel knapperig te maak, want dit kan `n ernstige brand veroorsaak.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om ribbetjies in die oond te roosterHoe om ribbetjies in die oond te rooster
    Hoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kookHoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kook
    Hoe om vark op die braai te kookHoe om vark op die braai te kook
    Hoe om gebraaide vark te maakHoe om gebraaide vark te maak
    Hoe om varkvleis te maakHoe om varkvleis te maak
    Hoe om gebraaide vark te maakHoe om gebraaide vark te maak
    Hoe om `n gebraaide varkvleis te maakHoe om `n gebraaide varkvleis te maak
    Hoe om varkvleis of hoender marinade te bereiHoe om varkvleis of hoender marinade te berei
    Hoe om vleis vir die herder voor te bereiHoe om vleis vir die herder voor te berei
    Hoe suur Sjinees vark of hoender te bereiHoe suur Sjinees vark of hoender te berei
    » » Hoe om kawali sucker te maak
    © 2021 dmylogi.ru