Hoe maak puff palms

Wie hou nie van knapperige pofpalms vars uit die oond nie? In die volgende artikel wys ons hoe om `n paar heerlike palmblare van nuuts af te maak, sodat jy die geluk van jou geliefdes kan vermaak.

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1berei die deeg voor
Deel 2berei die palmbome voor

Photoround.jpg" klas ="beeld ligkas">

Hierdie artikel sal voordeel trek uit foto`s of illustrasies stap vir stap.

U kan wikihow help deur foto`s of illustrasies by hierdie artikel te voeg. Klik hier om die instruksies te sien. Hierdie kennisgewing is bygevoeg op 12/29/15.

bestanddele

1 kg suiker
600 g gewone meel
400 g botter
300 ml water
10 g sout

stappe

Deel 1
Berei die deeg voor

Maak `n meelkroon. Plaas op `n skoon oppervlak (tafel of tafel) die meel in die vorm van `n ring, sodat die middel in die middel is.

Berei die deeg voor. Plaas botter en sout in die middel van die kroon en voeg water by. Voeg die meel geleidelik by die bestanddele by om `n deeg te vorm.

Gaan voort met knie totdat die deeg glad en glad is.

Vou die deeg in plastiek wrap en laat dit vir minstens `n halfuur in die yskas rus.

Strek die deeg Sodra die dertig minute geslaag het, strek die deeg met `n rolletjie (roll) tot dit 1 cm dik is.

Vou die deeg in die helfte en vou dit weer in die helfte.

Vou die deeg in plastiek wrap en laat dit nog 30 minute in die yskas rus.

Deel 2
Berei die palmbome voor

Strek die deeg op `n oppervlak wat met suiker besprinkel is. Sprinkel die tafel met `n bietjie suiker en strek die deeg oor dit tot dit ongeveer 5 mm dik is. Die idee is dat die suiker by die deeg bly.

Dit bevat meer suiker. Strooi `n bietjie meer suiker op die gestrekte deeg en rol dit weer oor.

Moenie veel druk uitoefen sodat die deeg nie oorstryk nie.

Berei die puffdeeg voor. Trek die deure van die deeg en buig hulle so dat hulle mekaar in die middel van die deeg raak. Strek die deeg effens met die rolpen.

Neem weer die ente en laat hulle weer in die middel van die deeg aansluit. Strek die deeg sonder om druk uit te oefen.

Wapen die palmbome. Vou die deeg in die helfte (neem sy smalste kant), hierdie keer sonder om dit te strek, druk dit net `n bietjie. Jy sal `n soort silinder met verskeie voue binne hê.

Sny die deeg in skywe 1 cm dik. Jy moet vinnig en stewig sny.

Kook die palmbome. Verhit die oond tot 180 ° C. Plaas die snye deeg in `n bakplaat. Maak seker dat hulle goed geskei is sodat hulle nie vashou wanneer hulle groei wanneer dit gekook word nie.

Jy kan dit op botterpapier plaas sodat hulle nie by die bron hou nie, hoewel dit nie moontlik is om botter in die samestelling te hou nie.

Wag tot hulle goue is. As jy sien dat hulle op die bodem bruin het, draai hulle met behulp van `n spatel of vurk om aan die ander kant te bruin.

Sodra beide kante bruin is, verwyder dit uit die oond en laat hulle afkoel.

Jy is klaar

Deel op sosiale netwerke:

Verwante