dmylogi.ru

Hoe om hoender Katsu te maak

Hoender Katsu word algemeen gesien in die meeste Japannese, Koreaanse en Hawaiiaanse restaurante. Stukkies gebraaide hoender met `n sous vir dipear. Gewoonlik word Katsu-hoender op `n koolbed of met `n porsie rys bedien (dit kan ook met rys en Kerrie bedien word).

bestanddele

  • 5 kg (2.3 kg) hoenderdye of hoenderborsies (vleislose)
  • sout
  • peper
  • Knoffel poeier
  • meel
  • 2 eiers (skud)
  • Maïsvlok grond of panko (grond Japanse brood)
  • Olie (vir braai)

 === Katsu sous ===

  • 1/3 koppie (80 ml) ketchup
  • 1/4 koppie (60 ml) shoyu of sojasous
  • 1/4 koppie (50 g) suiker
  • 2 teelepels (10 ml) Worcestershire-sous
  • 1/4 teelepel rooi peper (grond)

 * 1/4 teelepelpeper

stappe

Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 1
1
Maak seker dat die hoender uitgebot is. Indien nodig, sny die ekstra vet af. Beweeg die kante van elke stuk effens met die kant van `n mes om die sye te plat.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 2
    2
    Kry `n Ziploc-bak of sak. Plaas die knoffelpoeier, meel, peper en sout. Bedek elke stukkie hoender in daardie mengsel.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 3
    3
    Sit, moenie onderdompel nie, die hoender in die geklitste eier.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 4
    4
    Plaas die hoender in die brood of grondmielievlok en bedek dit.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 5
    5
    Verhit `n wok of `n groot pannetjie en voeg olie by. As die olie warm is, plaas die hoender stadig in die pan. Gebruik die kante van die pan om die stukkies te laat val. Dit sal voorkom dat die olie lek.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 6
    6
    Verwyder die stukke uit die pan sodra hulle `n goue kleur het. U kan ook seker maak of u gereed is om `n stuk te sny.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 7
    7
    Sny dit in skywe en dien dit op `n slaaisous of kool.
  • Die Salsa

    Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 8
    1
    Giet die nodige bestanddele in `n pot.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 9
    2
    Laat al die bestanddele meng en kook die mengsel.
  • Prent getiteld Maak Kip Katsu Stap 10
    3
    Plaas dit in `n houer en dien so dat jy die hoender kan vertel. Geniet jou Katsu.
  • wenke

    • Jy kan die sous opsy laat om te vertel, of jy kan die hoenderstukke daarmee bad.
    • Hierdie resep bedien 8 skottelgoed.
    • As jy voor die tyd wil kook, kan jy die hoender braai en dit dan in die yskas berg. As jy wil eet, moet jy net in die mikrogolf hitte.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om gebakte hoenderbene te kookHoe om gebakte hoenderbene te kook
    Hoe hoender te plukHoe hoender te pluk
    Hoe om hoender springmielies te maakHoe om hoender springmielies te maak
    Hoe om hoender met peper sonder gluten te maakHoe om hoender met peper sonder gluten te maak
    Hoe om Franse hoender te maakHoe om Franse hoender te maak
    Hoe om hoender met oranje (Aziatiese) te maakHoe om hoender met oranje (Aziatiese) te maak
    Hoe om sesame hoender te maakHoe om sesame hoender te maak
    Hoe om gebraaide hoender in die oond te maakHoe om gebraaide hoender in die oond te maak
    Hoe om hoenderteriyaki te maakHoe om hoenderteriyaki te maak
    Hoe om sautéed hoender te maakHoe om sautéed hoender te maak
    » » Hoe om hoender Katsu te maak
    © 2021 dmylogi.ru