dmylogi.ru

Hoe om gebraaide vark te maak

`N Varkbraai met speserye en `n knapperige afwerking. Hier sal ons jou vertel hoe om `n gebraaide vark te maak.

bestanddele

  • 1,5 - 2 kg vleislose varkvleis
  • Seesout
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 2 knoffelhuisies
  • Rosemary, salie of tiemie

stappe

Prent getiteld Maak Roast Pork Stap 1
1
Maak seker dat die lende heeltemal droog is voordat jy begin. Droog dit met papierhanddoeke of laat dit oornag in die yskas lê.
  • Prent getiteld Maak Roast Pork Stap 2
    2
    Voorverhit die oond tot 250º C of by die gasmerk 9.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 3
    3
    Maak die snye rondom die vel met 1,5 cm tussenposes. Gebruik vinnige bewegings in `n afwaartse posisie.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 4
    4
    Spuit olie oor die varkvleis met `n kwas. Die olie sal die sout by die vark help.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 5
    5
    Sprinkel die seesout op die ruggraat. Vries dit soveel as moontlik op jou vel. Dit sal help om tydens die kook uit te droog en die vel helder te maak.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 6
    6
    Maak klein insnydings in die vleis en voeg klein snye knoffel, roosmaryn en vars kruie in.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 7
    7
    Plaas die varkvleis op `n skinkbord en in die oond vir 30 minute.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 8
    8
    Verlaag dit tot die oondtemperatuur by 190 ° C, of ​​na die gasmerk 5. Gaan voort vir nog 35 minute bak.
  • Prent getiteld Maak Braai Vark Stap 9
    9
    Kontroleer die vleis deur `n klein mes in die dikste deel van die vleis in te voeg. Gaan die kleur van die sap na, dit moet heeltemal duidelik wees. As dit nog pienk is, laat dit nog `n bietjie kook.
  • Prent getiteld Maak Roast Pork Stap 10
    10
    Laat die lentjie sowat 15 minute afkoel voordat dit bedien word.
  • Prent getiteld Maak Roast Pork Intro
    11
    Klaar.
  • wenke

    • Stoor die varkensap om as `n vleissous te gebruik terwyl dit bedien word.
    • Bedien met sous, geroosterde aartappels of jou gunsteling groente.

    Dinge wat jy nodig het

    • Vaste en vlak pan vir braai
    • `N Klein skerp mes
    • kwas
    • Snyplank
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kookHoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kook
    Hoe om vark op die braai te kookHoe om vark op die braai te kook
    Hoe om varkvleis skouer te kookHoe om varkvleis skouer te kook
    Hoe om varkvleis in die oond te kookHoe om varkvleis in die oond te kook
    Hoe om gebraaide vark te maakHoe om gebraaide vark te maak
    Hoe om vleis kraak te maakHoe om vleis kraak te maak
    Hoe om varkvleis te maakHoe om varkvleis te maak
    Hoe om `n braai in die oond te maakHoe om `n braai in die oond te maak
    Hoe om `n gebraaide varkvleis te maakHoe om `n gebraaide varkvleis te maak
    Hoe om vark te marineerHoe om vark te marineer
    » » Hoe om gebraaide vark te maak
    © 2020 dmylogi.ru