Hoe om Taco Bell styl quesadillas te maak

`N Quesadilla word gewoonlik as `n voorgereg of ligte hapje gedien. Hulle is ook uitstekend vir kinders se versnaperinge.

conținut

Bestanddele
Sous
Quesadillas
Stappe
Wenke

bestanddele

sous

1/2 koppie mayonnaise
2 teelepels gekapte gesnyde jalapeño
4 teelepels jalapeño sap, gesnyde jalapeños
3/4 teelepel suiker
1/2 teelepel komyn
1/2 teelepel paprika
1/8 teelepel cayennepeper
1/8 teelepel knoffel poeier
1 knippie sout

quesadillas

4 meel tortillas
4 strokies hoender of vleis
1 koppie gerasperde cheddarkaas
1 koppie Monterey Jack gerasperde kaas.
2 snye Amerikaanse verwerkte kaas.

stappe

Meng al die bestanddele van die sous in `n klein bak. Probeer `n gladde mengsel as gevolg hiervan.

Voeg `n bietjie groente-olie by. Verhit en kook die hoender of vleis. Verwyder die hoender of vleis uit die pan en gebruik `n mes om dit in klein skywe te sny.

In `n komal sit die tortillas, een op `n slag, teen medium hitte. Sit `n stukkie kaas aan elke kant en voeg dan die geraspte kaas bo-op die Amerikaanse kaas.

Plaas ¼ koppie hoender op die kaas.

Meet `n teelepel salsa en plaas dit oor die leë kant.

Vou die tortilla in die helfte versigtig sodat beide kante ontmoet. Dien `n spatel toe.

Wag tot die kaas gesmelt het. Verwyder die quesadilla uit die komal en sny dit in vier stukkies.

Gedoen.