dmylogi.ru

Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)

Daar is niks soos om jou eie tuisgemaakte barbecue sous te maak nie, dik en vol natuurlike geure. Jy sal graag jou gunsteling vleis vergesel, soos hoenderstukke of hele hoender wat in die oond gemaak is. Dit is ook uitstekend om by `n gesnyde en geroosterde varkvleis te voeg om lekker toebroodjies of ribbes of vlerke voor te berei. Vir vegetariërs is dit `n goeie opsie om `n paar gebakte boontjies by te voeg en vir hulle `n addisionele geur te gee. Jy sal van hierdie resep hou as jy die bittersweet-braaisous `n bietjie pittig hou.

bestanddele

  • Olyfolie
  • 1/4 koppie seldery, gekap
  • 1/4 koppie uie, blokkies
  • 1/4 koppie groen soetrissies, gekap
  • 1 knoffelhuisie, in skywe gesny
  • 1 koppie tamaties, blokkies
  • 1/4 koppie ketchup
  • Tin van 350 g tamatiesous
  • 2 eetlepels gerookte paprika
  • 1 eetlepel chili poeier
  • 1/2 teelepel Hongaarse paprika
  • 3 knippies komyn
  • 1 knippie cayennepeper
  • 1 eetlepel Worcestershire sous
  • 1 eetlepel vloeibare rook
  • 1 eetlepel bruinsuiker
  • 1 eetlepel appelasyn
  • 1 teelepel dijon mosterd
  • 4 eetlepels gherkinsous (opsioneel)

stappe

Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 1
1
Sit `n paar eetlepels olyfolie in `n diep kastrol.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 2
    2
    Voeg 1/4 koppie gekapte seldery, 1/4 koppie uie, 1/4 koppie groenrissies en gesnyde knoffelhuisies.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 3
    3
    Wanneer die knoffel begin bruin, voeg die 1/4 koppie blokkies tamaties by, die 1/4 koppie tamatiesous, die blikkie tamatiesous. Voeg `n lepel gerookte paprika en `n eetlepel chili poeier by.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 4
    4
    Voeg 1/2 teelepel paprika Hungarian, `n knippie komyn, `n knippie rooipeper, Worcestersous en eetlepel, 1 eetlepel vloeibare rook, 1 eetlepel bruinsuiker en 1 eetlepel appelasyn.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 5
    5
    Voeg `n lepel dijon mosterd by en prut vir 35 minute.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangerig En Soet Met `n Klein Hitte) Stap 6
    6
    Voeg 4 eetlepels gurkinsous vir bygevoegde soet en smaak, indien verlang.
  • Prent getiteld Maak Barbecue Sous (Tangy En Sweet Met `n Klein Hitte) Finale
    7
    Gedoen.
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om varkvleis te kookHoe om varkvleis te kook
    Hoe om ribbes te kookHoe om ribbes te kook
    Hoe om Meksikaanse rys te maakHoe om Meksikaanse rys te maak
    Hoe maak jy gesmoorde vark in die stadige oondHoe maak jy gesmoorde vark in die stadige oond
    Hoe om veganistiese chili te maakHoe om veganistiese chili te maak
    Hoe om gebakte ribbes te maakHoe om gebakte ribbes te maak
    Hoe Hongaarse Goulash te maakHoe Hongaarse Goulash te maak
    Hoe om vleisbrood te maakHoe om vleisbrood te maak
    Hoe om gebakte hoender op die barbecue te maakHoe om gebakte hoender op die barbecue te maak
    Hoe om Teriyaki-sous te maakHoe om Teriyaki-sous te maak
    » » Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
    © 2021 dmylogi.ru