dmylogi.ru

Hoe om aartappelsop te maak

Aartappelsoep is `n stewige sop en is perfek vir `n koue winterdag, of wanneer jy `n ryk aartappelbak wil hê. Hierdie sop kan as `n voorgerecht of as hoofgereg bedien word. As jy wil weet hoe om `n verskeidenheid lekker aartappelsoep, met lekker vleis of groente te maak, volg hierdie stappe.

bestanddele

Aartappelsoep met vleis

  • 6 gekookte medium riet aartappels
  • 2 blikke hoenderroomsoep
  • 2 blikkies melk
  • 150 g (1 koppie) ham gekook en in blokkies gesny
  • 3 blokkies hoenderbouillon
  • 1/2 teelepel peper
  • 20 g (1/8 koppie) uie in blokkies gesny
  • 1 eetlepel selderyvlokkies
  • 1 teelepel seldery saad
  • 453 g (1 lb) bevrore hash browns
  • 1 teelepel knoffel sout
  • 4 stroppe spek (ook genoem spek of gebraai) gebraai en gekap
  • 56.6 g (½ koppie) gerasperde cheddarkaas
  • 30 g (1/8 koppie) gekapte lente-ui
  • `N Handvol grasuie

Sop van aansienlike aartappel

  • 6 aartappels, geskil en in blokkies gesny van 1.27 cm (1 kg 134 g - 2 ½ pond)
  • 2 medium uie, gekap
  • 2 wortels in skywe gesny
  • 2 selde seldery in skywe gesny
  • 2 blikkies (411 g of 14 ½ ounces) lae-natrium hoenderbottel sonder vet
  • 1 teelepel gedroogde basiliekruid
  • 1 teelepel sout
  • ½ teelepel peper
  • 31 g (¼ koppie) gewone meel
  • 1 ½ koppies halwe skuimroom
  • Italiaanse broodbakke
  • Vars seldery blare

Sop van aartappel en worsies

  • 453 g (1 lb) geroosterde rooibot aartappels
  • 56.7 g (¼ koppie) botter
  • 75 g (½ koppie) gekapte ui
  • 1 eetlepel gekapte tiemie
  • 31.25 g (¼ koppie) meel
  • 3 koppies hoenderbouillon
  • 340 g wors, gemaal en gekook
  • 3 koppies melk
  • 168 g (¾ koppie) gerasperde Parmesan-kaas
  • Sout en peper na smaak

Sop van aartappel en groente

  • 3 blikkies (428 ml of 14.5 oz. Elk) van groenteboue
  • 6 medium aartappels, in blokkies gesny
  • 1 medium wortel in skywe gesny
  • 1 groot gekapte prei
  • 56.7 g (¼ koppie) botter in blokkies
  • 1 knoffelhuisies fyngekap
  • 1 teelepel gedroogde tiemie
  • 3/4 teelepel sout
  • ¼ teelepel gedroogde oregano
  • ¼ teelepel peper
  • 31.25 g (¼ koppie) koringmeel
  • 354 ml (1-½ koppies) halwe room
  • 150 g (1 koppie) bevrore ontdooide ertjies

Metode 1
Aartappelsoep met vleis

Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 1
1
Kook 6 medium-aartappels. Sit dit in `n pot vol water en kook. Laat hulle dan vir 15 minute op lae hitte kook of totdat hulle heeltemal gaar is. Skil hulle af en sny dit in blokkies.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop Stap 2
    2
    Plaas verskeie bestanddele in `n pot. Sit die 435 g bevrore aartappelkrullette, met 3 blokkies hoenderbouillon, `n halwe eetlepel peper, `n eetlepel selderyvlokkies, `n teelepel selderysaad en die 20 g gekapte ui in `n pot. Vul die pot met genoeg water om die bestanddele te bedek. Voeg een of twee knippies sout by die water. Kook die bestanddele tot sag.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop Stap 3
    3
    Kombineer die hoendersoep en meng in `n ander pot. Meng 2 blikkies hoenderroomsoep en 2 blikkies melk in `n ander pot. Verwyder die mengsel totdat dit romerig is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop Stap 4
    4
    Voeg die aartappels, ham en knoffelsout by die sop. Voeg die geroosterde aartappels by dobbelstene, die 150 g ham tot taquitos en `n teelepel knoffelsout by die sop.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 5
    5
    Verhit die sop vir 10-15 minute tot `n minimum hitte. Verhit tot die bestanddele gemeng en goed gekook word. Probeer om te sien of jy meer knoffel of pepersout sout nodig het.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 6
    6
    Versier die sop. Sprinkel die cheddarkaas, 4 stroppe gebraaide en gekapte spek, en die 30 gram gekapte ui oor die sop.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 7
    7
    Bedien dit Geniet hierdie hartlike sop as hoofgereg of hoofgerecht.
  • Metode 2
    Hartlike Aartappelsoep

    Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 8
    1
    Skil en sny 1 kg 134 g aartappels. Sny die aartappels in blokkies van 1.27 cm.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 9
    2
    Meng die eerste 8 bestanddele in `n 4.5 l-stadigkom. Kombineer die aartappels met die 2 medium gekapte uie, die 2 gekapte wortels, die gekapte selderystingels, 2 blikkies hoenderbottel sonder vet en lae in sout. 1 teelepel gedroogde basiliekruid, 1 teelepel sout en `n halwe teelepel peper in die stadige kookplaat.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 10
    3
    Bedek die pot en kook vir 3 uur by hoë krag of tot die groente sag is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 11
    4
    Meng 31,25 g meel en 1,5 koppies halwe skuimroom in `n klein bak.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 12
    5
    Voeg die meelmengsel en die halwe room by die sop.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 13
    6
    Bedek die pot en kook vir 30 minute of tot warm.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 14
    7
    Bedien dit Bedien hierdie heerlike sop in `n bak wat met Italiaanse brood gemaak is, saam met die blare om te versier.
  • Metode 3
    Aartappel- en worssoep

    Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 15
    1
    Voorverhit die oond tot 218 ° C (425 ° F).
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 16
    2
    Skil en was 1 kg 300 g (3 pond) rooibartappels. Sny die aartappels in 2,54 cm blokkies.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop Stap 17
    3
    Bak aartappels vir 45 minute tot 1 uur of tot sag.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 18
    4
    Smelt 56,7 g botter in `n groot pannetjie. Sit dit op medium hoë hitte.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 19
    5
    Voeg die gekapte ui en 1 teelepel gesnyde vars tiemie by die pan.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 20
    6
    Kook vir 4 minute of tot die uie sag is. Verwyder die bestanddele van tyd tot tyd.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 21
    7
    Voeg 31,25 g meel by.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 22
    8
    Kook vir 1 minuut. Gaan voortdurend roer.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 23
    9
    Voeg 3 koppies hoenderbouillon by. Doen dit bietjie vir bietjie totdat die bestanddele gemeng is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 24
    10
    Bring dit tot kookpunt. Kook vir vyf minute of totdat die mengsel verdik, roer voortdurend.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop. Stap 25
    11
    Voeg die aartappels en die 340 g vleiswors vleis by. Die wors vleis moet gekook, verkrummel en gedreineer word.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 26
    12
    Voeg 3 koppies volmelk by. Vir `n laevet resep, gebruik semi-afgeroomde of afgeroomde melk.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 27
    13
    Verminder die vuur tot medium. Gaan voort met sop vir 15 minute of tot dit warm is. Moenie ophou roer nie.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 28
    14
    Voeg 185 g gerasperde Parmesan-kaas by.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 29
    15
    Voeg sout en peper na smaak. Roer goed.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 30
    16
    Bedien dit Geniet hierdie lekker en gesonde sop as `n voorgereg of selfs as `n voorgereg op `n koue winterdag. Hierdie resep is vir 6 mense.
  • Metode 4
    Sop van aartappel en groente

    Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 31
    1
    Meng die eerste 10 bestanddele in `n 5 l-stadigkom.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 32
    2
    Bedek die pot en kook die bestanddele by lae krag vir 5-6 ure. Maak die groente totdat dit sag is (dit kan `n bietjie langer of `n bietjie minder tyd neem).
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep. Stap 33
    3
    Meng die meel en die halwe room in `n klein bak. Meng 31,25 g meel en 354 ml halwe room. Roer tot daar `n sagte room is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 34
    4
    Voeg hierdie room by die stadige kok.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsop Stap 35
    5
    Voeg 150 g ontdooide bevrore ertjies by. Verwyder bestanddele totdat dit goed gemeng is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 36
    6
    Bedek die pot en sit dit vir 30 minute tot hoë drywing. Kook die sop totdat dit effens verdik het, dit kan min of meer tyd neem.
  • Prent getiteld Maak Aartappelsoep Stap 37
    7
    Bedien dit Bedien hierdie heerlike groentesop met `n bietjie brood of alleen.
  • wenke

    • As die sop te vloeibaar is, voeg `n bietjie melk by en kook `n bietjie meer om dit te verdik.
    • Maak seker dat die aartappels goed gedoen is voordat hulle by die sop gevoeg word.
    • Die water wat gebruik word om die aartappels te kook, sal geabsorbeer word, en jy hoef dit nie te dreineer nie.

    waarskuwings

    • Hou die temperatuur op lae hitte totdat al die bestanddele gemeng is of die sop brand.
    • Wanneer jy die hoendersoep maak, maak seker dat dit op die minimum is sodat dit nie verbrand word nie.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om lamsvleis te maakHoe om lamsvleis te maak
    Hoe om `n gebraaide wildsvleis in `n stadige kok te kookHoe om `n gebraaide wildsvleis in `n stadige kok te kook
    Hoe om rys pilaf vegan te maakHoe om rys pilaf vegan te maak
    Hoe om vegetariese gebraaide rys te maakHoe om vegetariese gebraaide rys te maak
    Hoe om veganistiese chili te maakHoe om veganistiese chili te maak
    Hoe om lam te maakHoe om lam te maak
    Hoe om tuna salade te maakHoe om tuna salade te maak
    Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
    Hoe om koolsop te maakHoe om koolsop te maak
    Hoe om vleis chili te maakHoe om vleis chili te maak
    » » Hoe om aartappelsop te maak
    © 2021 dmylogi.ru