Hoe om `n vegetariese appelkoos- en okkerneutkoek te maak

`N lekker kombinasie van appelkose en neute wat lei tot `n sagte koek sonder suiwelprodukte of eiers.

2

Meng die meel, aartappelpuree, suiker en bakpoeier in `n mengbak.

3

Voeg gemaalde amandels, klappermelk en appelsous by om bestanddele te droog.

4

Meng die bestanddele goed om goed te kombineer totdat jy `n mengsel sonder klonte het.

5

Voeg die appelkose en neute in die mengsel by en roer alles goed.

6

Giet die deeg in die koekbak.

7

Plaas die koek in die oond en bak vir 1 uur of tot `n tandestokkie skoon uitkom.

8

Verwyder die koek uit die oond wanneer dit gereed is en laat dit afkoel.

9

Wanneer dit by kamertemperatuur is, verwyder dit uit die vorm en plaas dit op `n spysplaat.

10

Sny die koek in porsies en bedien.