Hoe om `n salmburger te maak
Salm word beskou as een van die gesondste vis wat jy kan eet. Dit het baie omega 3, wat as goed beskou word vir jou hart, brein en baie ander dinge. Dit is ook baie maklik om te verteer, en sal jou baie proteïene gee wat jou energie sal gee. Die kalsium wat jy het, is ook goed vir jou bene en tande. Salm is `n baie lekker vis wat jy kan kombineer met sekere kruie en speserye, asook met groente om dit meer geur te gee. Die kombinasie van salm met hierdie ander bestanddele en met brood maak dit `n baie gesonde en lekker gereg. In hierdie resep gebruik ons vars salm, maar as jy wil, kan jy ingemaakte salm gebruik.
stappe
1
Dreineer die sap uit `n 14-ounie blikkie salm. Plaas die salm in `n bak om te meng, versigtig verdeel dit in die helfte en verwyder die been, wat baie maklik is. Sommige mense verlaat die been omdat dit maklik is om te kou en dieselfde tekstuur as `n okkerneut het, dit is ook vol omega 3 en kalsium.
2
Voeg 3 snye volgraanbrood by `n voedselverwerker by en slyp dit tot eindig. Plaas dit dan in die oond by 350ºF vir 10-15 minute. Jy kan ook knoffel by die brood voeg voordat dit verwerk word. As die messe die brood sny, voeg stadig `n paar eetlepels olyfolie by en knoffelbrood. (Dit is `n alternatief om knoffel met ander groente op jou stoof te kook).
3
Voeg by die voedselverwerker in: `n rooi peper, `n uieskywe, een muur seldery, 1/2 koppie vars of bevrore spinasie, alle PICALO goed en voeg dan die mengsel op `n pan met olyfolie en knoffel, kook tot die laagste temperatuur maak dit moontlik totdat rook nie meer uitkom nie, voeg dan die mengsel by die bak wat die salm het.
4
Voeg die broodkrummels by die bak by 2 oz feta kaas, 3 eetlepels gedroogde pietersielie, 1 eetlepel gedroogde basiliekruid en meng goed.
5
In `n blender, geplaas twee eiers, twee knippies peper koring, 1/4 teelepel rooipeper 1/2 teelepel suurlemoen en kruie, `n eetlepel Worcestersous en `n teelepel van vloeibare rook. Meng alles goed en voeg by die bak, roer en inkorporeer alles goed. Druk die mengsel wat `n groot hamburger vorm en koel vir 30 minute in die yskas.
6
Bedek `n groot Teflon-pan met olyfolie en plaas klein stukkies salm en bring dit tot die temperatuur tot die klein stukkies begin kook. Wanneer hulle dit doen, sal jy weet jy kan die groot hamburgers byvoeg. Kook elke kant vir ongeveer 3 minute.
7
Plaas die hamburger op `n brood en voeg die kleed van jou keuse by of eet dit soos met `n vrugte-en-groente-aanvulling.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om vars salm te koop
- Hoe om salmfilette te braai
- Hoe om salm te kook
- Hoe om salm te kook
- Hoe om salm in `n pan te kook
- Hoe om salm te genees
- Hoe om salm te ontdooi
- Hoe om Noorse-styl oop toebroodjies te maak
- Hoe om gegrilde salm te maak met `n natuurlike sederplank
- Hoe om salm slaai te berei
- Hoe om gesonde burgers vir gerookte of geroosterde salm met borrie te berei
- Hoe berei salm nigiri
- Hoe om gebakte salm te berei
- Hoe om salm te berei met parmesaan met wodka met rigatoni
- Hoe om salm te berei
- Hoe om krap gevulde salm voor te berei
- Hoe om `n salm omelet voor te berei
- Hoe om salm te berei en te kook
- Hoe om te weet of `n salm in swak toestand is
- Hoe om gerookte salm te bedien
- Hoe om salm in die oond te braai