Hoe om `n piesangkoek met framboos te maak

Hierdie heerlike koek maak jou mond water, veral as jy vars framboos gebruik. Die bittersoet smaak van frambose gaan goed met die vae smaak van piesang. Mense sal smeek om meer voor te berei wanneer jy die resep vervolmaak het.

conținut

Bestanddele
Stappe
Stappe
Waarskuwings

bestanddele

1,5 - 2 koppies frambose
1.5 hele piesangs (opsioneel)
1/4 koppie suiker
2 eetlepels mielie stysel
1/4 eetlepel sout
1/2 eetlepel kaneel
2 tertkorsies
1 eier

stappe

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-1.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Banaan Framboos Pie Stap 1

Meng die suiker, mieliestysel, sout en kaneel in `n groot bak. Voeg dan die mees delikate bestanddeel, frambose. Voeg die frambose by nadat die ander bestanddele gemeng is om te vermy dat hulle vermoor of verpletter word wanneer hulle gemeng word.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-2.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Pie Banana Stap 2

Plaas hierdie mengsel in die yskas.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-3.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Piesang Stap 3

Neem een van die korsies. Knie, plat en sny die kors in stroke `n halwe duim wyd. As dit moeilik is om die kors te knie, voeg `n paar druppels water by totdat jy dit kan knie.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-4.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Pie Banana Stap 4

Neem die ander kors. Dien `n laag eierwit toe met `n kwas aan die binnekant van die bas, veral die middelpunt. Dit is om te voorkom dat die bas pastries word.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-5.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Piesang Stap 5

Sny `n piesang in skywe 1/4 tot 1/2 duim dik. Plaas die snye op die onderkant van die kors.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-6.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Pie Banaan Stap 6

Verhit die oond tot 350 grade Fahrenheit. Van nou af moet jy vinnig werk sodat die oond nie te warm raak voordat die koek ingevoer word nie.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-7.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Banaan Stap 7

Verwyder die framboosvulling uit die yskas en gooi dit oor die piesangskywe in die kors. Maak die oppervlak van die vulsel glad met `n groot lepel.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-8.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Piesang Stap 8

Knip die stroke bas wat jy in stap 3 sny, bo-op die taartvulling. Gebruik `n vurk, druk druk op die punte van die basstrokies om by die onderste kors te hou. As dit nie maklik hanteer nie, kan jy `n bietjie water gebruik om die proses te fasiliteer.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-9.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Piesang Stap 9

Sprei eierwit oor die boonste kors en strooi dit met suiker en kaneel.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-10.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Pie Piesang Stap 10

Vou die kors in aluminiumfolie. Dit is om te verhoed dat die kors verbrand word voordat die middelpunt van die tert klaar is.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-11.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Taart Piesang Stap 11

Plaas die koek in die middel van die oond. Bak vir 50 minute.

Make-Banana-Framboos-Pie-stap-12.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Maak Framboos Pie Banana Stap 12

Nadat jy gebak het, verwyder die tert uit die oond en laat dit afkoel vir minstens `n uur voordat jy eet.

As jy `n meer subtiele geur verkies, gebruik framboosvulling en meer piesangs.
As jy die piesang in baie dun skywe sny, sal hulle meer in die bas ingewerk word, wat veroorsaak dat hulle nie deur hul tekstuur geïdentifiseer word nie, maar slegs deur hul smaak. Gebruik hierdie truuk om jou eie aanraking aan hierdie nagereg te gee.

waarskuwings

Maak seker dat jy die onderkant van die oond bedek met aluminiumfoelie, aangesien dit soms die vulling van die koek mors, wat rook veroorsaak. As u sien dat dit gebeur, verander die foelie, maar doen dit vinnig genoeg dat u nie veel van die hitte in die oond mis nie.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante