dmylogi.com

Hoe om `n paar wonderlike cupcakes te maak

Bak en versier hierdie sjokoladekoekies om familie en vriende `n sjarme op hierdie Halloween te gee. Hierdie resep is verdeel in 3 dele: die koek, die glans en die versiering.

bestanddele

klein koek

  • 43 g semi-sjokolade van goeie gehalte, gekap
  • 1/4 koppie (60 ml) pruimensap
  • 3/4 koppie (90 g) alledaagse meel
  • 3/4 koppie (150 g) suiker
  • 1/2 koppie (43 g) onversoete kakao poeier
  • 1/4 teelepel koeksoda
  • 1/4 teelepel bakpoeier
  • 1/4 teelepel kosher sout
  • 1 groot eier
  • 1 groot eiergeel
  • 1/3 koppie (80 ml) karringmelk
  • 1/4 koppie (67 ml) plantaardige olie
  • 1/2 teelepel vanielje-uittreksel

geglasuurde

  • 1/2 koppie (1 stok) ongesoute botter by kamertemperatuur
  • 1 koppie (260 g) romerige grondboontjiebotter
  • 4 ounces (115 g) roomkaas, by kamertemperatuur
  • 4 koppies (480 g) versiersuiker
  • 2 teelepels melk

stappe

Metode 1
Vir die cupcakes

Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 1
1
Sit `n rak in die middel van die oond en verhit dit tot 150 ° C (300 ° F). Sit die papiervorm in die non-stick vorm vir cupcakes.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 2
    2
    Plaas die sjokolade- en pruimsap in `n mikrogolfbak. Verhit die mengsel in die mikrogolf teen lae krag, af en toe roer totdat die sjokolade gesmelt het. Laat die mengsel rus en afkoel.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 3
    3
    Klits die meel, suiker, kakao poeier, koeksoda, bakpoeier en sout in `n groot bak. Klits die eier en eiergeel in `n tweede bak met `n elektriese menger vir 3 minute teen hoë spoed. Die eiers sal gereed wees as hulle dik is en `n heldergeel suurlemoenkleur het.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 4
    4
    Voeg die karamelmelk, olie, vanielje en gesmelte sjokolade mengsel by die eiers. Meng hierdie bestanddele tot goed gekombineer.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 5
    5
    Voeg die meelmengsel by die nat bestanddele en klop tot gekombineer.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 6
    6
    Verdeel hierdie mengsel in klein koppies koekies, vul elkeen halfpad. Bak hulle tot wanneer jy `n tandestokkie in die middel van die kolwyntjies plaas, skoon uitkom en wanneer jy die oppervlak van die kolwyntjies aanraak, keer terug na sy vorige toestand. Dit sal ongeveer 25 minute duur.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 7
    7
    Laat die koeke vir 10 minute op `n rekjie afkoel. Haal dit uit die vorm en laat afkoel.

    • Metode 2
    Vir die glans

    Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 8
    1
    Klits die botter, grondboontjiebotter en roomkaas in `n groot bak met `n elektriese menger totdat die mengsel lig en glad is.


  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 9
    2
    Voeg die versiersuiker en melk by. Gaan voort totdat die glans sag is.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 10
    3
    Bedek die bak met plastiek wrap. Verkoel die glans tot ferm.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 11
    4
    Sprei die versiersel oor die koue koeke deur `n hoekige spatel of `n kaasspreider te gebruik.

    • Metode 3
    Versier die cupcakes

    Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 12
    1
    Plaas `n plat sjokoladekoekie bo-op die yskoek.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 13
    2
    Smelt `n paar sjokolade semiamargo. Plaas `n omgekeerde kegel in die middel van die sjokoladekoekie en sit dit in die koekie met die gesmelte sjokoladegom.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 14
    3
    Plaas twee sjokolade bedekte snoepies in die ryp om hulle soos die heks se oë te laat lyk.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Stap 15
    4
    Sny verskeie stukke vrugte in die vorm van dun stroke. Sit die stroke onder die sjokoladekoekie om die heks se hare te skep.
  • Prent getiteld Maak Wicked Cupcakes Final
    5
    Gedoen.

    • wenke

    • Jy kan gerasperde klapper kleur gee om dit vir die heks se hare te gebruik.

    Dinge wat jy nodig het

    • Papiervorms vir die koek (dit kan Halloween wees)
    • Non-stick koek vorm
    • `N Skaal vir die mikrogolfoond
    • Skep lepel
    • klits
    • Groot bak en `n tweede bak om die eiers te klop
    • Elektriese Menger
    • tandestokkie
    • Koelrak
    • Plastic wrap
    • Hoekspatel
    • Sjokoladekoekies
    • Semi-soet sjokolade
    • Roomkegels
    • Lekkers bedek in sjokolade
    • Stukke vrugte in stroke
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maakHoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maak
    Hoe om bruinkoekies met roomkaas te maakHoe om bruinkoekies met roomkaas te maak
    Hoe om kaaskoekbake te maakHoe om kaaskoekbake te maak
    Hoe om maklike en vinnige cupcakes te maakHoe om maklike en vinnige cupcakes te maak
    Hoe maak jy mascarpone glansHoe maak jy mascarpone glans
    Hoe om sjokoladeglas te maakHoe om sjokoladeglas te maak
    Hoe om muffins te maakHoe om muffins te maak
    Hoe om piesangbrood met okkerneut te maakHoe om piesangbrood met okkerneut te maak
    Hoe om sjokolade-chipkoek vir koffie te maakHoe om sjokolade-chipkoek vir koffie te maak
    Hoe om gemarmerde koek te maakHoe om gemarmerde koek te maak
    » » Hoe om `n paar wonderlike cupcakes te maak
    © 2024 dmylogi.com