Hoe om warmhonde te berei

Almal het `n gunsteling manier om warm honde of warm honde voor te berei. Jy kan kook, kook, gebraai of gebak. Om hulle te vergesel, kan jy die tipiese kombinasie van mosterd en ketchup toevlug of gebruik jou kreatiwiteit en voeg uie, kitaar sous en baie ander bestanddele by. In hierdie artikel vind u instruksies vir die kook van warm honde op die rooster, kook, mikrogolf en rooster dit selfs in die oond.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Metode 4
Metode 5
Wenke
Waarskuwings

bestanddele

wors
Smaakmiddels soos ketchup, mosterd en pietersous
Garnerings soos gekapte uie, chili, gerasperde kaas, blaarslaai of paprika

stappe

Metode 1

gebraai

Skakel die rooster aan. Met hierdie metode kry jy warm honde met `n ryk gerookte geur, en baie beskou dit as die beste manier om dit voor te berei. Jy kan enige rooster, kolen, gas of hout gebruik.

Terwyl die rooster verhit word, berei die brood en speserye voor. Die beste manier om warmhonde te bedien, is om skaars uit die rooster te kom.
Maak seker dat die een kant van die rooster warm is en die ander kant `n bietjie kouer is. Hiervoor kan jy die steenkool hoër aan die een kant stapel. As jy `n gasgrillet het, kan jy die hitte beheer met die temperatuurverstelling handvatsels.

Plaas die worsies op die koeler kant van die rooster. Maak seker dat hulle diagonaal geplaas word sodat hulle gemerk word.

Kook die worsies een minuut per kant. Hulle is reeds gekook, dus die idee is net om hulle `n bietjie kleur te gee en te verhit sonder om hulle te verbrand.

Draai dit oor totdat hulle aan alle kante en eweredig geskroei word.

As hulle hitte, maar jy kan hulle nie bruin nie, slaag hulle na die warm kant van die rooster. Laat hulle `n oomblik om kleur te neem en plaas dit dan op `n skinkbord.

Bedien warmhonde. Plaas die worsies op `n brood en bedien dit met mosterd, ketchup, koekiesous, uie, tamaties, kaas of suurkool.

Metode 2

gekook

Vul `n groot kastrol met genoeg water om die worsies te bedek. Vir 4 eenhede benodig jy 4 koppies water (ongeveer 1 liter). Maak seker dat jy `n kastrol groot genoeg gebruik om `n bietjie spasie tussen die rand en die oppervlak van die water toe te laat.

Kook die water. Plaas die pan op die brander en verhit dit oor hoë hitte. Laat dit kook voordat jy verder gaan met die volgende stap.

Voeg die wors by. Sodra die water begin kook, plaas die worsies een vir een met `n tang.

Kook die worsies. Verlaag die hitte en laat kook vir 3 tot 6 minute, afhangende van hoe gekook jy dit wil hê.

Om hulle meer klam en sag te maak, moet jy hulle tussen 3 en 4 minute kook.

As jy hulle brosder wil hê, kook hulle vir 5 tot 6 minute.

Verwyder en bedien warm honde. Sodra jy klaar is met die kook van die wors, verwyder dit uit die water en laat hulle `n oomblik op `n vel papierhanddoeke droog word voordat hulle op die brood geplaas word. Bedien warmhonde met `n mengsel van mosterd, ketchup, gherassoussaas, tamaties, uie, kaas of suurkool.

Metode 3

Gekook in die mikrogolfoond

Plaas die worsies in `n bak wat geskik is vir mikrogolwe. Maak seker dat die bak van glas of plastiek gemaak is, nooit van metaal nie, en dat dit diep genoeg is sodat die wors goed pas.

Bedek die worsies met water. Water kan spat wanneer dit kook, dus moet jy ongeveer 2,5 cm tussen die oppervlak en die bak bode verlaat.

Kook die worsies. Plaas die bak in die mikrogolfoond, maak die deur toe en kook die worsies vir 2 of 3 minute by hoë temperatuur. As sommige groter is, sal hulle dalk nog `n bietjie kooktyd benodig.

Verwyder die worsies uit die mikrogolfoond en verwyder die water. Laat hulle 30 sekondes staan om af te koel en droog te wees, aangesien dit baie warm sal wees wanneer die mikrogolf verlaat word.

Bedien warmhonde. Sodra die worsies droog is, plaas dit op die brood en dien dadelik. Hierdie vinnige gaarmaakmetode is ideaal om te dien met mosterd en ketchup of om `n rukkie in `n kort tydjie voor te berei.

Metode 4

Geroosterd in die oond

Voorverhit die oond tot 200 ° C (400 ° F). Met hierdie metode kry jy warm en geroosterde hotdogs, en dit is die naaste ding om hulle op die rooster te kook sonder al die moeite om dit te verlig.

Maak `n sny langs die helfte van elke wors. Doen dit met `n skerp mes en op `n stabiele oppervlak, aangesien dit effens glad kan wees. Maak seker dat jy nie te diep sny nie, aangesien die idee is om net `n bietjie lug deur die oppervlak te kry.

Plaas die worsies in `n pan of pan wat geskik is vir die bak. Hulle sal drup terwyl hulle hul sappe laat sak, sodat jy die skinkbord met `n vel aluminiumfoelie kan bedek.

Kook die worsies vir 15 minute. Bring die bakplaat by die oond en laat dit kook tot goudbruin en `n bietjie geboë.

As jy hulle brosder wil hê, lig die rooster sodat hulle `n bietjie meer bruin.

As jy wil, kan jy kaas byvoeg en die worsies nog 1 minuut in die oond laat.

Bedien warmhonde. Verwyder die oondworsjies sorgvuldig en plaas dit op die brode. Die gebakte worsies is goed met chili con carne en `n bietjie kaas. Voeg `n eetlepel chili con carne by en strooi gerasperde kaas, dien dan met `n vurk.

Metode 5

Fritos

Sny die worsies. Jy kan hulle heeltemal braai, maar hulle is baie beter as jy hulle in bytgrootte sny sodat die hele oppervlak gou en crunchy is. Sny twee of drie worsies (afhangende van hoeveel jy wil) in klein stukke wat jy kan braai.

Verhit `n bietjie olie in `n braaipan. Plaas die pan op die brander en verhit oor medium hitte. Voeg genoeg olie by om `n hoogte van 0.5 tot 1.5 cm (1/4 of 1/2 inch) te hê. Laat die olie goed opwarm. Om seker te maak, voeg `n stukkie brood by en kyk of dit begin soen as dit die olie raak. Dit beteken dat dit gereed is.

Plaas die gekapte worsies in die olie. Doen dit baie versigtig, aangesien hulle sal sis. Plaas hulle in `n enkele laag en laat hulle braai. Probeer om nie te veel gelyktydig te sit nie, aangesien dit nie eweredig sal kook nie.

Flip die worsies. Gebruik tang om hulle na een of twee minute te draai, sodra hulle gouer en bros is aan die een kant. Braai hulle vir een of twee minute of totdat hulle na jou smaak gekook word.

Onthou dat die worsies reeds gekook is, sodat jy hulle genoeg kan kook om die tekstuur te kry wat jy wil hê, sonder om te bekommer dat hulle rou in die middel is.

Droog die worsies. Gebruik pincers, slaai die gebraaide worsies in `n skinkbord bedek met papierhanddoek en laat hulle vir `n oomblik afkoel en droog.

Dit dien. Die gebraaide worsies is lekker met pepers en gebraaide uie, gemeng met macaroni en kaas of net met `n bietjie ketchup en mosterd.

wenke

U kan die kooktyd wat op die verpakking aangedui word, wissel, afhangende van hoe u die worsies gekook het.
Om in die mikrogolf te kook, is die ideaal om `n paar snye van 1 cm te maak om te verhoed dat warm stoom in die binnekant ophoop.
Die garnishes kan wissel volgens die land en die smaak van elkeen.

waarskuwings

As jy worsies in `n vreugdevuur gaan kook wanneer jy kampeer, moet jy voorsorg tref. Kook dit na `n stok vasgespyker om te verhoed dat jy self brand en maak seker dat jy na volwasse toesig kyk indien nodig.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante