dmylogi.com

Hoe om `n pompie van wors en sampioene sonder gluten voor te berei

Aangesien die deeg van hierdie resep gemaak is van bruin rys en `n glutenvrye vulling het, kan enigeen wat allergies of glutenintolerant is, in hierdie quiche verrukking geniet. As jy wil `n hoë-vet Italiaanse wors in plaas van Turkye wors gebruik, moet jy olyfolie resep te verwyder en kook die sampioene in vet wors boot terwyl sofríes.

bestanddele

porsies: 12

massa

  • 2 koppies glutenvrye gekookte bruin rys
  • 1/4 koppie gerasperde Parmesan-kaas
  • 1 liggies geklitste eier

vul

  • 8 gram (225 g) gekerfde en gekerfde kalkoenwors
  • 1 teelepel ekstra jungle olyfolie
  • 8 gram (225 g) gekapte sampioene
  • 1/4 koppie gekapte ui
  • 1/4 koppie gerasperde Switserse kaas
  • 1 teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 5 eiers
  • 3 eierwitte
  • 1 koppie melk

stappe

Metode 1

Voorbereiding van die deeg

Bruinrys bevat vesel en voedingstowwe. Hierdie deeg verteenwoordig `n goeie basis om enige tipe quiche of gesoute voet voor te berei.

Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 450 grade Fahrenheit (230 ° C) en spuit `n muffinpan met nie-stok-kookspuit.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 2
    2
    Meng die bruin rys, kaas en eier.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 3
    3
    Giet ¼ koppie van die bruin rysmengsel in elke muffinpan.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 4
    4
    Met jou hande skoon en klam, druk die rysmengsel teen die sykante en onderkant van die muffinpanne. Nat hande sal verhoed dat die rys by jou vingers vasklou.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 5
    5
    Bak die vorms bedek met rys vir 5 tot 7 minute of tot die deeg bruin is.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 6
    6
    Verwyder die muffin vorms uit die oond en laat die deeg tot kamertemperatuur afkoel voordat jy met die voorbereiding voortgaan.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 7
    7
    Laer oondtemperatuur tot 325 grade Celsius (160 ° C) en maak seker dat die rooster jou oond is in die sentrum, sowat 6 tot 8 duim (15 tot 20 sentimeter) bo die branders.
  • Metode 2

    Voorbereiding van die wors

    As die vulling is gemaak van die mengsel van Turkye wors, sampioene en `n eier of eierwit, hierdie gereg is nie net geskik vir coeliakie pasiënte, maar ook laer in kalorieë, vet en cholesterol as `n tradisionele quiche.

    Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 8
    1
    Verhit `n nie-stokpan oor medium hitte en kook die kalkoenwors daarin, roer af en toe met `n spatel totdat die wors bruin is. Dit sal ongeveer 6 tot 8 minute duur.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 9
    2
    Plaas die gekookte wors in `n groot bak en plaas dit.
  • Metode 3

    Voorbereiding van sampioene

    As jy `n knippie sout in die pan gooi, sal die sampioene hulle eie sap kook terwyl jy kook. Vars sampioene is beter, maar ingemaakte sampioene kan jou haastig maak.

    Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 10
    1
    Voeg die olyfolie by die pan.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 11
    2
    Voeg die sampioene by en kook vir 5 tot 7 minute tot goudbruin en sag.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 12
    3
    Skep dan die sampioene in die bak met die wors en meng die bestanddele.


  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 13
    4
    Skakel die brander uit en verwyder die pan.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 14
    5
    Laat die worsmengsel met die sampioene vir 5 minute afkoel. Voeg dan die lente-ui, kaas en peper by.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 15
    6
    Plaas in elke vorm met die massa bruin rys `n heuning lepel worsstop.
  • Metode 4

    Voorbereiding van die eiervulling

    Die mengsel van eiers en eierwitte verminder vet en cholesterol in jou kant-en-klaar gereg. As jy die eiers al in die muffinpanne leeggemaak het, kan jy die bokant met `n bietjie gerookte paprika sprinkel om meer kleur en `n tikkie gerookte geur by te voeg.

    Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 16
    1
    Klits die eiers, die eierwitte en die melk in `n ander bak tot hulle goed meng.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 17
    2
    Gebruik `n klein maatbeker om `n gedeelte van die eiermengsel oor die wors te vul totdat die eiers die vulsel bedek.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 18
    3
    Verdeel die mengsel van eiers in gelyke dele vir elke vorm. Op hierdie manier sal jou quiches meer uniform vertoon.
  • Metode 5

    Bak en aanbieding van mini quiches

    Jy kan een aand vroeër hierdie gereg bak en dit vir jou gaste op die dag van jou vergadering verhit. Ook kan jy dit vir `n ander tyd vries, solank jy dit in `n lugdigte houer hou om te verhoed dat dit deur die ys verbrand word.

    Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 19
    1
    Bak die koekies vir 25 minute. Die deksels moet ligbruin en geswel wees.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 20
    2
    Roer die muffinpanne in `n rek vir ongeveer 5 minute nadat die koekies gereed is.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 21
    3
    Gebruik `n verspreide mes om die deeg wat aan die kante van die vorm vasgestaan ​​het, versigtig te los.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 22
    4
    Verwyder elke quiche uit die muffinpan. Jy kan `n verspreide mes of `n dun spatel spatel gebruik.
  • Prent getiteld Maak Gluten Gratis Wors en Mushroom Mini Quiches Stap 23
    5
    Sit elke quiche in `n individuele gereg voor. Jy kan ook die koekies by kamertemperatuur afkoel en hulle vries om hulle nog `n keer te bedien.
  • wenke

    • Wanneer jy die kalkoenwors koop, maak seker dat al die bestanddele nie gluten bevat nie.
    • As jy nie sampioene hou nie, kan jy dit vervang met 8 gram soetrissie of gekapte pepers van verskillende kleure.

    waarskuwings

    • Vermy die oonddeur om enige rede oopmaak of kyk na die koekies terwyl hulle kook. Ek verseker jou dat hulle vinniger sal kook as jy hulle alleen los.
    • U kan ook hierdie resep as `n voorgereg voorberei. Gebruik hiervoor `n kleiner muffin tray en bak die quiches vir 18 tot 20 minute. In plaas daarvan om te vul elke vorm met ¼ koppie rys mengsel, kan jy vul totdat 1/2 "(3 cm) van elke dekking rys basis en kan `n dunner laag om die kante van elke vorm dek maak. Miskien jy wil die vorms goed vul, maak seker dat jy nie die quiches te veel spul nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • Non-stick kook spuit
    • Mould vir muffins
    • Nie-stokbraaipan
    • Lepelaar
    • Groot bak en `n ander bak om die eiers te meng
    • klits
    • Klein maatbeker
    • Gesalfde mes
    • Dun lemspatel
    • Geregte vir bediening
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n glutenvrye artisjokdip te maakHoe om `n glutenvrye artisjokdip te maak
    Hoe om `calzones` te maakHoe om `calzones` te maak
    Hoe om vegetariese bratwurst te maakHoe om vegetariese bratwurst te maak
    Hoe om glutenvrye wortelkoekies te maakHoe om glutenvrye wortelkoekies te maak
    Hoe om glutenvrye meel te maakHoe om glutenvrye meel te maak
    Hoe om glutenvrye aartappellasagne te maakHoe om glutenvrye aartappellasagne te maak
    Hoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maakHoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maak
    Hoe om `n vinnige Italiaanse spaghetti te maakHoe om `n vinnige Italiaanse spaghetti te maak
    Hoe om `n vegetariese quiche te maakHoe om `n vegetariese quiche te maak
    Hoe om kors vir glutenvrye soute tert te bereiHoe om kors vir glutenvrye soute tert te berei
    » » Hoe om `n pompie van wors en sampioene sonder gluten voor te berei
    © 2024 dmylogi.com