Hoe mozzarella kaasstokkies voorberei word

Het jy al ooit na die Giordano`s Pizza in Chicago gegaan en hulle lekker kaasstokkies geproe? Of dié van enige restaurant, regtig ... Wel, hier sal jy vind hoe Giordano`s sy bekende Chicago-kaasstokkies berei.

2

Meng die Italiaanse grondbrood, knoffelpoeier, gedroogde oregano en ontwaterde pietersielie.

3

Voeg sout en peper na smaak.

4

Meng die meel en mieliestysel in `n aparte houer.

5

Knip die mozzarella kaas in die vorm wat jy wil hê - die reghoekige stroke is die tradisionele manier.

6

Een vir een, doop die mozzarella stroke in die eiermengsel, dan in die broodkrummels, dan in die meel.

7

Braai die stokkies by 190 grade Celsius (375 grade Fahrenheit) totdat hulle `n goue bruin is en bedien hulle met die sous wat jy wil hê.