dmylogi.com

Hoe om buffelsous te berei

Daar is verskillende weergawes van wie uitgevind is en wanneer buffelsous uitgevind is. Ongeag van sy wortels, is hierdie warm sous sedert sy ontstaan ​​`n baie belangrike deel van snackmenus in `n groot aantal restaurante in die Amerikas.

bestanddele

  • 1/2 koppie (120 ml) warm sous van jou keuse
  • 1/3 tot 1/2 koppie (80 tot 120 ml) rys asyn
  • 1 eetlepel (8 g) chili poeier
  • 1/4 teelepel (0,6 g) gerookte paprika
  • 1/2 teelepel (1.2 g) soetrissies
  • 1/4 teelepel (1,5 g) sout
  • 1/2 teelepel (1.2 g) ui poeier
  • 1/2 teelepel (1.3 g) cayenne poeier
  • 1/2 teelepel (2.5 ml) heuning
  • 1 eetlepel (8 g) mieliestysel
  • 1/2 teelepel (2.5 ml) Worcestershire-sous
  • 1/4 teelepel (0.3 g) knoffelpoeier
  • 1/2 teelepel (3 g) seldery sout
  • 4 eetlepels (59 ml) ongesoute botter
  • Hoendervlerke of ander kos om te bedien

stappe

Deel 1

Meng die bestanddele
1
Kies jou gunsteling pittige sous in die suidelike styl. Onder die gewildste is die Fred`s, Tabasco en Kristalsous. Oorweeg watter kosse jy buffelsous gaan gebruik. Jy kan dit op hoendervlerke gebruik, as `n kruidenware vir hamburgers of toebroodjies, of as `n slaaisous.
  • Jy benodig minstens 1/2 koppie (118 ml) warm sous.
  • 2
    Plaas 1/2 koppie warm sous in `n bak. Maak seker die bak is groot genoeg vir die res van die bestanddele.
  • 3
    Klits die warm sous en die rysasyn. Gaan voort met bestanddele totdat dit gekombineer word.
  • Voeg die chili poeier, die gerookte paprika, die soet paprika, die sout, die ui poeier en die Cayenne poeier by.
  • Voeg heuning en maisvleis by.
  • Voeg die Worcestershire-sous by.
  • 4
    Voeg die laaste twee speserye by. Voeg die knoffelpoeier en die seldery sout by.
  • As jy `n ander geur wil hê, voeg nog meer speserye by soos 1/4 teelepel (0,6 g) oregano of peper. Sommige resepte voeg ook `n bietjie bier by.
  • As jy wil hê die sous moet `n soetgeur hê, kan jy 4 eetlepels (47 g) bruinsuiker byvoeg.

    • Deel 2

    Berei die buffelsous voor
    1
    Verhit `n pannetjie oor medium hoë hitte. Gebruik `n pan wat pas by die sous en ander bestanddele.


  • 2
    Plaas die ongesoute botter in die warm pan. Laat dit smelt.
  • 3
    Voeg die bak met warm sous en speserye by. Meng botter en ander bestanddele met `n blender of houtlepel.
  • 4
    Laat die inhoud van die pan kook.
  • 5
    Laer die stoof om te prut. Laat die sous sowat 10 minute prut.
  • 6
    Giet die sous oor die vlerke of ander kosse. Bedien dadelik.
  • Hou die res van die sous in `n lugdigte houer. Plaas in die yskas en maak seker dat dit oor twee weke gebruik word.

    • Dinge wat jy nodig het

    • Braaipan
    • bak
    • klitser
    • Pittige sous van u keuse
    • Botter sonder sout
    • Chili poeier
    • Gerookte paprika
    • Soet paprika
    • sout
    • Ui poeier
    • Cayenne poeier
    • heuning
    • mielieblom
    • Worcestershire sous
    • Knoffel poeier
    • Seldery sout
    • Cerbeza (opsioneel)
    • Bruinsuiker (opsioneel)
    • Vlerke of ander kos om te dien
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om Teriyaki-sous te maakHoe om Teriyaki-sous te maak
    Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
    Hoe om sous te maak vir roerbraaiHoe om sous te maak vir roerbraai
    Hoe om `n kruie vir tacos te maakHoe om `n kruie vir tacos te maak
    Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maakHoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
    Hoe om vleis in oestersous te bereiHoe om vleis in oestersous te berei
    Hoe salisbury filet voorbereiHoe salisbury filet voorberei
    Hoe om gebakte hamburgers te berei met bierHoe om gebakte hamburgers te berei met bier
    Hoe om pad Thai te bereiHoe om pad Thai te berei
    Hoe om sous te berei Yum YumHoe om sous te berei Yum Yum
    » » Hoe om buffelsous te berei
    © 2024 dmylogi.com