Hoe om sonneblomsaad te rooster

Geroosterde sonneblomsaadjies is `n lekker en voedsame snack, ideaal om in die nag te kou of op die pad te eet. Om sonneblomsaad te rooster, is baie maklik en jy kan dit met of sonder die skape doen. Lees verder om te leer hoe om dit te doen!

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1

Roosterbrood sonneblomsaad met skil

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 1

Plaas die sonneblomsaad (met skil) in `n bak. Giet genoeg water om dit te bedek. Die sade sal sommige van die water absorbeer, wat verhinder dat hulle te veel uitdroog tydens roostering.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 2

Voeg 1/3 of 1/2 koppie sout by. Roer om die sout te meng. Verlaat die sonneblomsaad oornag in die water. Dit help om `n soutige smaak aan die saad te gee.

As jy haastig is, kan jy ook die sade in `n pot met soutwater plaas en dit vir `n uur en `n half of twee uur oor lae hitte kook.

As jy nie gesoute sonneblomsaadse wil hê nie, kan jy hierdie stap oorskiet.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 3

Dreineer die water uit die saad. Dreineer die soutwater uit die pot en droog die sade met `n papierhanddoek.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 4

Voorverhit die oond tot 150ºC (300ºF). Smeer die sade op `n bakplaat bedek met perkamentpapier, in `n enkele laag. Probeer om nie die sade met mekaar te oorvleuel nie.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 5

Plaas die sade in die oond om hulle te rooster. Rooster die sade vir 30 tot 40 minute, totdat jy die skulpe botter. `N Klein spleet sal in die middel van die skulpe verskyn terwyl hulle gerooster word. Roer die sade af en toe om seker te maak dat hulle aan albei kante bruin.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 6

Bedien of stoor dit. Sonneblomsaad kan met `n teelepel botter gemeng word terwyl dit steeds warm is om dadelik te dien. Jy kan ook die saad koel laat op die bakplaat, om dit later in `n lugdigte houer te stoor.

Metode 2

Roosterbrood sonneblomsaad sonder dop

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 7

Maak die sade skoon. Plaas die sade sonder `n dop in `n filter of sif en was dit met koue water om enige vuil van die sade te verwyder. Verwyder enige los residue of skil.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 8

Bedek `n skinkbord of bakplaat met perkamentpapier. Voorverhit die oond tot 150ºC (300ºF).

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 9

Smeer die sade op die bakplaat in `n enkele laag. Probeer dat die sade mekaar nie oorvleuel nie.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 10

Plaas hulle in die oond om hulle te rooster. Sny vir 30 tot 40 minute, of tot die sade goue en krokant is. Roer af en toe om eweredig aan albei kante te bruin.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 11

Bedien of stoor dit. Jy kan dadelik warm sade bedien of laat rus voordat jy dit in `n lugdigte houer vir latere genot stoor.

As jy van gesoute sade hou, voeg sout by terwyl dit op die bakplaat is.

Jy kan ook `n teelepel botter met die warm sade meng vir `n lekker lekkerny

Metode 3

Voorstelle om die saad te geur

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 12

Kies een van die volgende speserye, soos u verkies:

Maak sonneblomsaad met speserye. Jy kan `n heerlike soet en pittige geur aan jou die kombinasie van sonneblomsaad 3 eetlepels bruinsuiker, 1 eetlepel chili poeier 1 teelepel fyn komyn, 1/2 teelepel kaneel, `n knippie fyn naeltjies, 1/2 teelepel van Cayennepeper, 3/4 teelepel sout en 3/4 teelepel gedroogde Chili-vlokkies. Meng eers die dopende sonneblomsaadjies in `n geklitste eierwit (dit help die speserye by die sade). Voeg dan die speserye by en meng. Laastens, neem hulle soos gewoonlik.
Maak sonneblomsaad met ranchero dressing. Om die sonneblomsaad met ranchero-toebroodjies te krui, is maklik, en bied ons `n lekkertereg. Meng eenvoudig 3 eetlepels gesmelte botter met 1 1/2 eetlepel droë Ranchero dressing mengsel. Meng die sonneblomsaad om dit te bedek en verwyder dit dan normaalweg.
Maak geroosterde sonneblomsaadjies met lemmetjiesmaak. Hierdie limoen-gekruide sade is `n uitstekende aanvulling op slaaie, noodles en sop. Roer net sonneblomsaad uitgedopte in `n mengsel van 2 eetlepels vars lemmetjiesap, 2 eetlepels sojasous, 1 teelepel agave stroop, 1/2 teelepel warm peper poeier, 1/2 teelepel paprika in poeier en 1/2 eetlepel olyfolie of canola. Toast normaalweg
Maak sonneblomsaadjies met heuning geroosterd. Hulle is `n lekker lekkerny, ideaal vir kosblikke! Meng eenvoudig 3 eetlepels heuning (dit kan met druppelsiroop of agave stroop vervang word) in `n klein kastrol oor lae hitte. Dit behoort nie meer as 1 minuut te neem nie. Voeg 1 1 teelepel sonneblomolie by en 1 teelepel sout. Meng die sonneblomsaad sonder skil om dit goed te bedek en normaal te spuit.
Maak sonneblomsaadjies met sout en asyn. As jy lekkernye meer as lekkergoed wil hê, is dit jou resep! Al wat jy hoef te doen is roer die sonneblomsaad sonder skil in `n eetlepel appelasyn en `n teelepel sout. Neem hulle dan soos gewoonlik.
Maak sonneblomsaad met soet kaneel. Om `n bietjie kaneelpoeier by die saad te voeg, is baie eenvoudig en voldoen die cravings van kaneelliefhebbers. Net roer jou sonneblomsaad 1/4 teelepel kaneel, 1/4 teelepel klapperolie en 1/4 teelepel kunsmatige versoeter vir `n soet versnapering wat die kalorieë nie verhoog.

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 13

Probeer ander maklike speserye. Daar is baie speserye wat jy kan probeer, hetsy alleen of in kombinasie met ander speserye. As jy op soek is na `n vinnige oplossing, voeg 1/4 teelepel van enige van die volgende speserye by jou sade by: Cajun-geurmiddels, droëbraai-geurmiddels, knoffelpoeier of ui-poeier. Jy kan ook die geroosterde sonneblomsaad in gesmelte sjokolade doop om `n lekker lekker hapje te kry.

wenke

Die sonneblomsaad wat met sojasous bedek is, is lekker!
Jy kan ook die sade by 160ºC (325ºF) tussen 25 en 30 minute rooster.
Sonneblomsaad bevat ongeveer dieselfde hoeveelheid vitamien E as olyfolie.

waarskuwings

Hou in gedagte dat wanneer u saad of neute gooi, u voedingswaarde effens verminder, aangesien sommige vitamiene, minerale en antioksidante minder hitteverdraagsaam is. Probeer die sonneblomsaad in hul natuurlike toestand (ongeroer) van tyd tot tyd.

Dinge wat jy nodig het

Bakkoek of skinkbord
Groentepapier of bakpapier
Houer of pan

Deel op sosiale netwerke:

Verwante