Hoe om garnale met graan te kook

Garnale met graan, `n skottel uit Singapoer, was nog altyd almal se gunsteling. Ons wys jou `n paar stappe vir almal om by die huis te probeer voorberei.

2

Maak die garnale skoon, laat die dop toe.

3

Meng die maïsmeel met die melkpoeier.

4

Klits die eier.

5

Doop die garnale in die eier.

6

Bedek die garnale met die mengsel van meel en melkpoeier.

7

Braai die garnale. Na hulle te kook, sit hulle eenkant.

8

Smelt die botter in `n wok en voeg die kerrieblare en die padi-chili by. Braai totdat hulle die reuk vrylaat.

9

Voeg die graan by en braai, en voeg `n teelepel suiker by.

10

Voeg die garnale by en braai kortliks. (Jy kan die temperatuur verlaag om nie die graan te kook nie)

11

Sit dit op `n bord en hulle is gereed..