dmylogi.ru

Hoe om gegrilde mahi mahi te kook

Mahi mahi is `n baie lekker, digte en stewige vis wat in steaks voorkom. Hierdie vis word in sommige dele van die wêreld `n dolfyn genoem, hoewel hulle nie van die dolfynfamilie is nie. Om moontlike verwarring uit te skakel, het dit bekend geword deur sy Hawaiiaanse naam "mahi mahi" wat beteken sterk. Elders staan ​​dit bekend as Dorado, wat sy wetenskaplike naam is. Hierdie vis is laag in koolhidrate en vet, dus dit is `n gesonde keuse vir enige dieet. Mahi Mahi smaak ook baie goed alleen, met eenvoudige kruie en speserye, of met enige sous of marinade, so dit is baie uiteenlopend. Aangesien die smaak baie ryk is en die steaks maklik gekook word, is dit baie maklik om te leer om die mahi mahi te perfek.

stappe

Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 1
1
Koop mahi mahi filette van jou plaaslike winkel of van `n seekosmark.
  • As jy jou mahi mahi kies, kyk vir steaks wat nie skeiding in die lae vleis het nie, het `n dowwe kleur of `n visige geur. Dit is eienskappe dat die vis nie vars is nie.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 2
    2
    Bring kookolie of spuit op jou rooster voordat die mahi mahi geplaas word om te verhoed dat dit vasgesteek word.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 3
    3
    Plaas jou rooster oor medium of hoë hitte.
  • As jy besluit om jou mahi mahi op `n baie warm rooster te braai, moet jy versigtig wees en die steak flip as dit nodig is om te verbrand.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 4
    4
    Rooster die mahi mahi vir 5-10 minute aan elke kant. Blaai die filette wanneer die kleur wit word.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 5
    5
    Plaas jou mahi mahi as jy dit oorlaai met `n marinade of dressing.
  • Dit sal help om vog te behou en te voorkom dat dit uitdroog terwyl dit op die rooster is.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 6
    6
    Kyk na jou mahi mahi om te sien of dit gereed is om `n vurk te begrawe.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 7
    7
    Gaan voort om dit te rooster as dit nie maklik verdeel word nie, draai dit van kant tot kant totdat jy dit kan breek.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 8
    8
    Geur jou mahi mahi wanneer jy amper gereed is om dit uit die rooster te verwyder.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 9
    9
    Bedien jou mahi mahi met `n sous of net en geniet.
  • Prent getiteld Grill Mahi Mahi Stap 10
    10
    Kook resepte en probeer die volgende dag op slaai.
  • wenke

    • Terwyl jy leer om gegrilde mahi mahi te kook, gebruik jou gunsteling marinade. Dip jou mahi mahi in die marinade `n paar uur voor hulle op die rooster sit. Breek die mahi mahi met die marinade terwyl jy op die rooster is om dit meer smaak en sap te gee.
    • Italiaanse dressing of vinaigrette is perfek as `n marinade vir mahi mahi.
    • Om dit `n heeltemal ander draai te gee, voeg barbecue sous by om dit meer te gee. Sit aan elke kant van die biefstuk terwyl jy dit draai. En wanneer jy gereed is om te dien, voeg nog meer braaisouse by.
    • As jy nie die steaks direk op die rooster wil plaas nie, bedek dit eers met aluminiumfoelie. Onthou om kookolie in die foelie te sit voordat jy die vis sit.
    • Probeer dit op die rooster kook met net `n bietjie sout en geniet die natuurlike geur van die vis

    waarskuwings

    • Moet nooit rou mahi mahi bedien nie. As jy nie seker is dat dit gereed is nie, laat dit `n bietjie langer op die rooster.
    • Moenie die mahi mahi oorkook nie. Dit sal dit moeilik maak.
    • Moenie die dele van die mahi mahi vir `n lang tyd buite laat bly nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • Mahi mahi filets
    • Kookolie
    • Marinade van u keuse (opsioneel).
    • Kruie en speserye van u keuse (opsioneel).
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om vis te roosterHoe om vis te rooster
    Hoe om stoof in die oond te kookHoe om stoof in die oond te kook
    Hoe om mahi mahi te kookHoe om mahi mahi te kook
    Hoe om rooi snapper te kookHoe om rooi snapper te kook
    Hoe om swartgemaakte vis (swart) te kookHoe om swartgemaakte vis (swart) te kook
    Hoe om `n lamfilet te kookHoe om `n lamfilet te kook
    Hoe om gegrilde steaks te maak deur houtskool te gebruikHoe om gegrilde steaks te maak deur houtskool te gebruik
    Hoe om gebraaide landbiefstuk te maak (gebraaide biefstuk)Hoe om gebraaide landbiefstuk te maak (gebraaide biefstuk)
    Hoe om visfilette sonder olie te maakHoe om visfilette sonder olie te maak
    Hoe om grouper op die rooster te maakHoe om grouper op die rooster te maak
    » » Hoe om gegrilde mahi mahi te kook
    © 2020 dmylogi.ru