dmylogi.com

Hoe om vlindergarnale te sny

Om die vlindergarnale te sny voordat dit gebraai of gebraai word, kan hulle eweredig kook en beter prente kry. Om die vlindergarnale te sny, word die vleis gewoonlik langs die ruggraat oopgemaak. Hulle kan ook aan die voorkant gesny word, hoewel dit `n moeiliker proses is, maar met beter resultate. Begin met stap 1 om albei metodes om vlindergarnale te sny, te leer.

stappe

Deel 1

Berei die garnale voor
Prent getiteld Butterfly Shrimp Stap 1
1
Was die garnale. Spoel alle garnale uit om sand en ander puin te verwyder voordat dit begin sny. Hou die res van die garnale in `n bak met ys terwyl jy die snit maak om vars te hou.
  • 2
    Skil die garnaal. Alhoewel jy die garnale met die dop kan kook, moet dit gewoonlik verwyder word om die vlinder te sny. As jy die garnale peel, sal jy direk toegang tot die vleis hê, makliker wees om hulle te sny en die vorm van `n vlinder te gee. U kan die toue verlaat of onttrek, afhangende van hoe u dit in die aanbieding wil sien. Om die garnale te skil,
  • Verwyder die koppe (as jy heel garnale het).
    Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 2Bullet1
  • Verwyder die bene.
    Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 2Bullet2
  • Skil die skulpe af. Dra hiervoor jou vingers onder die kop en verwyder die dop van die garnale.
    Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 2Bullet3
  • Verwyder of verlaat die toue, volgens wat u verkies.
    Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 2Bullet4
  • Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 3
    3
    Verwyder die spysverteringskanaal. Dit is `n swart, bruin of grys aar wat langs die agterkant van die garnale loop. Voordat jy die skoenlapper sny, moet jy seker maak dat hierdie aar verwyder word. Plaas die mes in die koparea en maak `n gladde snit langs die ruggraat om die spysverteringskanaal te ontbloot. Verwyder dit uit die lyf van die garnale en maak dit skoon met `n stuk papierhanddoek.
  • As die kanaal in verskeie stukkies breek, plaas die garnale onder die kraanwater vir `n paar sekondes om die oorblyfsels te was.
  • U kan ook `n spesiale gereedskap gebruik om garnale te verdun as dit kleiner is.
  • Prent getiteld Butterfly Garnalen Stap 5
    4
    Verwyder die rugmurg. Draai na die garnaal om te kyk of die rugmurg sigbaar is, wat aan die binnekant van die kromme geleë is. As jy `n donker lyn in daardie gebied sien, is dit die beste om dit te verwyder. Dit is eetbaar, maar dit kan die finale voorkoms van die voorbereiding beïnvloed. Om dit te verwyder, sny die vleis saggies met die rugmurg sodat dit blootgestel word. Lig dit op om dit van die garnale se liggaam te verwyder en dit weg te gooi.
  • As jy die garnale met `n skud wil braai, of as jy nie omgee dat die murg sigbaar is nie, kan jy hierdie stap oorskiet.
  • Dit is `n bietjie moeiliker om die rugmurg as die spysverteringskanaal te verwyder. Wees versigtig om nie die garnale te sny en te vernietig wanneer u hierdie proses uitvoer nie.
  • Deel 2

    Binne skoenlappersny

    Prent getiteld Butterfly Garnalen Stap 11
    1
    Maak `n sny langs die binnekurwe. Neem die mestaart en maak `n dieper sny langs die binnekurwe van die garnale sodat die liggaam in twee helftes verdeel word. Wees versigtig om nie die garnale met die mes te steek en te vernietig nie.
  • Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 12
    2
    Spoel die garnale af en hou dit koel. Plaas dit onder die kraanwater en dan in `n bak met ys om dit koel te hou terwyl jy die res van die garnale klaar sny.
  • Deel 3

    Buite skoenlapper gesny
    Prent getiteld Butterfly Garnale Stap 4
    1
    Gebruik `n mes om langs die kromme te sny. As jy al die spysverteringskanaal verwyder het, moet jy net die sny wat jy gemaak het, verdubbel om die garnale te bedek. Plaas die punt van die mes oor die snit in die gebied naby die kop, sny dan langs die ruggraat tot by die stert. Wees versigtig om nie deur die garnale te gaan nie. Jy hoef net `n snit diep genoeg te maak sodat die liggaam in twee helftes verdeel kan word, soos `n skoenlapper.
  • Prent getiteld Butterfly Shrimp Finale
    2
    Spoel die garnale af en hou dit koel. Plaas dit vir `n paar sekondes deur kraanwater en plaas dit in `n bak ys terwyl jy die ander garnale klaar sny.
  • waarskuwings

    • Wees versigtig wanneer jy die kombuismes gebruik.

    Dinge wat jy nodig het

    • Sorg om die garnale te spoel en te dreineer
    • Kombuismes tipe kant
    • Snyplank
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om garnale te kookHoe om garnale te kook
    Hoe klapper garnale gemaak wordHoe klapper garnale gemaak word
    Hoe om knoffelgarnale te maakHoe om knoffelgarnale te maak
    Hoe om garnale te maakHoe om garnale te maak
    Hoe om gekookte garnale te maakHoe om gekookte garnale te maak
    Hoe om garnale te maakHoe om garnale te maak
    Hoe om gebakte garnale te maakHoe om gebakte garnale te maak
    Hoe om gegeurde garnale te maakHoe om gegeurde garnale te maak
    Hoe om garnale met sout en peper te maakHoe om garnale met sout en peper te maak
    Hoe om garnale skoon te maakHoe om garnale skoon te maak
    » » Hoe om vlindergarnale te sny
    © 2024 dmylogi.com