Hoe om `n Franse dressing te maak

Om `n slaaisous op te stel, is `n prettige en maklike manier om jou eie aantrek te berei. Die meeste dressings benodig slegs `n paar bestanddele wat u waarskynlik reeds in u kombuiskas het. Franse dressing is `n goeie keuse, want dit is gesond, maklik om voor te berei en kan enige slaai aanvul.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2

bestanddele

Basiese Franse dressing met ketchup

1 koppie plantaardige olie
1 koppie ketchup
1/2 koppie suiker
1/4 koppie wit asyn
1/4 koppie water
1 teelepel knoffel sout
1 teelepel swartpeper
1/4 teelepel sout

Franse dressing met lae-kalorie mosterd

3/4 koppie tamatiesap
2 eetlepels ekstra olyfolie
1 eetlepel appelasyn
1 teelepel Dijon mosterd
1 teelepel suiker
1 teelepel knoffel
1 1/2 teelepel gekapte vars tiemie of 1/2 teelepel gedroogde tiemie
1/2 teelepel sout
1/4 teelepel varsgemaalde peper

Romige Franse dressing

1/2 koppie mayonnaise
1/2 koppie ketchup
1/4 koppie wit asyn
1/2 koppie suiker
1 klein ui in stukke gesny
1/2 teelepel sout
1/4 teelepelpeper
1 koppie plantaardige olie

stappe

Metode 1

Berei `n basiese Franse dressing voor

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 1

Plaas die bestanddele in `n groot blender. Voeg al die bestanddele by, behalwe die olie, in `n groot blender.
Moenie `n klein blender gebruik nie. As jy dit doen, kan die bestanddele oor die toonbank spat.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 2

Meng `n sous met die bestanddele. Maak seker dat al die bestanddele goed meng. Gaan voort totdat die stukkies uie heeltemal verdwyn het.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 3

Gooi die olie. Terwyl alles vloeibaar is, gooi die olie stadig in die blender.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 4

Verkoel die aantrek. Wanneer jy klaar is, sit die toediening in die yskas vir `n paar uur af voordat dit gebruik word. Jy kan die aantrek in `n lugdigte houer vir tot 7 dae stoor.

Metode 2

Berei `n romerige Franse dressing voor

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 5

Sit die bestanddele in `n voedselverwerker. Giet al die bestanddele in `n voedselverwerker. Moenie die olie nog byvoeg nie. Hou dit uit die weg

Mayonnaise is wat die dressing `n romerige konsekwentheid sal maak.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 6

Proses die bestanddele. Gebruik die voedselverwerker om die bestanddele te kombineer totdat jy `n homogene sous sonder klonte het. Gaan voort met die verwerking van die bestanddele totdat die uiestukke heeltemal verdwyn het.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 7

Voeg die olie by. Voeg die olie stadig in die aantrek terwyl jy dit verwerk.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 8

Verkoel die aantrek. Die kleed sal beter smaak as dit koud bedien word, maar jy kan dit ook dadelik bedien. U kan dit tot `n week in `n lugdigte houer berg.

Prent getiteld Maak Franse Dressing Stap 9

Probeer om sekere variasies te maak. Sommige ander speserye en speserye wat jy by die kleed kan voeg, sluit in 2 teelepels suurlemoensap en 1 teelepel paprika of paprika. Jy kan ook 1 teelepel Engelse sous byvoeg.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante