Hoe om water in die mikrogolf te kook
Het jy `n paar gekookte water nodig om `n drankie of vir `n spesifieke resep voor te berei, maar wil nie die moeite doen om dit op die stoof te kook nie? Gelukkig kan jy binne enkele minute klein hoeveelhede water in die mikrogolf kook. Hierdie metode bring egter sy eie probleme. Byvoorbeeld, as u nie die korrekte tegnieke toepas nie, is daar `n klein (maar werklike) risiko om die water te oorverhit. Dit veroorsaak dat die warm water skielik ontplof en brandwonde kan veroorsaak. Alhoewel dit onwaarskynlik is, is daar enkele eenvoudige voorsorgmaatreëls wat u kan neem om seker te maak dat u die water veilig kook U berei voor om hierdie nuttige tegniek in praktyk te bring.
stappe
Kies `n houer wat geskik is vir mikrogolf
Die eerste stap om veilig in die mikrogolf te kook, is om `n geskikte houer te gebruik. Gebruik hierdie maklik om te lees kaart om te sien of u ontvanger hierdie taak kan uitvoer.
Algemene materiaal volgens die veiligheidsfaktor vir die mikrogolfoondmateriaal | Geskik vir mikrogolf? | notas |
---|
glas | ja |
keramiek | ja |
Papierplate | ja |
Botterpapier | ja |
Die meeste metale (insluitend aluminiumfoelie en eetgerei) | nie | Om metaal in die mikrogolf te plaas, kan vonke veroorsaak wat dit kan beskadig of selfs brand kan veroorsaak. |
Bruin papier sakke | nie | Hulle kan aansteeklike dampe in die mikrogolf ontbrand en uitstoot. |
Hermetiese houers | nie | Hulle kan ontplof as gevolg van `n ophoping van warm stoom. |
Houers ontwerp vir eenmalig gebruik (jogurthouers, margarienhouers, ens.) | nie | Hulle kan giftige dampe smelt, verbrand en uitstoot. |
Plastiek (wikkelaars, Tupperware houers, ens.) | Gewoonlik nie | Daar is `n paar (omstrede) bewyse dat gevaarlike chemikalieë in plastiek in die mikrogolf in kos kan insapel. Dit is egter goed om plastiekhouers te gebruik wat die FDA as goedgekeur goedgekeur het "geskik vir die mikrogolfoond". |
polistireen | Gewoonlik nie | Soos plastiek, kan jy veilig gekwalifiseerde polistireenhouers veilig gebruik "geskik vir die mikrogolfoond". |
Deel 1
Kook water veilig
1
Gooi die water in `n mikrogolf-veilige bak of bak. Kookwater in die mikrogolfoond is baie maklik (al is jy baie versigtig oor veiligheid). Om te begin, gooi die water wat jy wil kook, in `n houer gemaak van een van die mikrogolfvrye materiaal wat in die vorige tabel genoem word.
- Maak seker dat jy `n houer gebruik wat nie verseël is nie, aangesien `n opbou van warm stoom `n gevaarlike ontploffing kan veroorsaak.
2
Plaas `n skoon, mikrogolf-veilige voorwerp in die water. Stel `n nie-metaalvoorwerp in die water, soos `n houtlepel, `n eetstokkie of `n roomysstokkie. Dit verhoed dat `n gevaarlike probleem genoem word "oorverhit" gee die water iets om bel te vorm.
Oorverhitting vind plaas wanneer die mikrogolf die water bo sy kookpunt verhit, maar die water kan nie bel nie, want daar is geen nukleeringswebwerwe (in wese is dit rowwe kolle vir die vorming van bel). Sodra die water geroer word of `n nukleeringswerf ingestel word, vorm die ophoping van oorverhit water baie vinnig, wat `n klein ontploffing van kookwater veroorsaak.As jy geen nie-metaalvoorwerpe het om in die water te sit, probeer om `n houer met `n kras of `n skyfie op die binnekant van die oppervlak te gebruik. Dit sal optree as `n nukleeringswerf en help die water om bel te vorm.3
Plaas die water in die mikrogolfoond. Verhit dit met baie kort tussenposes (byvoorbeeld nie meer as `n minuut en `n half nie), roer gereeld totdat die water stoom begin vrystel. Selfs as jy hierdie stappe volg, is die vorming van borrels dalk nie so duidelik soos dit op die stoof sou wees nie. Die mees akkurate manier om seker te maak die water kook, is om `n termometer te gebruik. Op seevlak kook water by 100 ° C (212 ° F) - hierdie temperatuur neem af na hoër hoogtes.
As jy `n houer gebruik wat die hitte goed hou (soos `n glas of keramiek), wees versigtig wanneer die water uit die mikrogolf verwyder word om dit te roer. Gebruik `n handdoek of handvatsel om jouself te beskerm teen brandwonde terwyl jy dit hanteer.4
As jy die water wil steriliseer, laat dit voortgaan om te kook. As jy die water kook om dit te suiwer, moet jy dit lank genoeg in die mikrogolf hou om seker te maak dat jy die mikroörganismes wat daar teenwoordig is, uitskakel. Die Sentrum vir Siektebeheer en die Omgewingsbeskermingsagentskap (VSA) beveel ten minste 1 minuut kookwater aan om `n marge van veiligheid of 3 minute by hoogtes bo 2000 m (6,562 voet) toe te laat.
Deel 2
Vermy die risiko`s van oorverhitting (meer wenke)
1
Moet nie die water vir baie lang periodes verhit nie. As jy na die aanbevelings wat in die vorige afdeling genoem is, bekommerd is oor `n oorverhitting ongeluk wat voorkom as jy water probeer kook, moenie bekommerd wees nie. Daar is meer dinge wat jy kan doen om veilig te bly. Byvoorbeeld, miskien is die enigste ding wat jy kan doen om die risiko van oorverhitting die water te vermy
Verhit dit nie vir lang tydperke nie. As die water nie bo die kookpunt verhit nie, kan dit nie oorverhit word nie.- Die presiese tydsduur wat u nodig het om die water te verhit, kan wissel afhangende van die krag van u mikrogolfoond. Om seker te wees, probeer om die opwarmtyd tot 1 minuut aan die begin te beperk. Afhangende van hoe warm die water is na die eerste poging, kan u die volgende poging dienooreenkomstig aanpas.
2
Vermy baie gladde houers. Om dieselfde rede dat dit `n goeie idee is om `n nie-metaalvoorwerp by die water te voeg of `n houer met krap te gebruik, is dit `n slegte idee om perfek gladde houers te gebruik. Sommige voorbeelde van sulke houers kan dikwels ongerepte glas (wat die suiwerheid van sy oorspronklike toestand het) en keramiekbakke insluit, hoewel daar baie ander materiale is wat glad genoeg kan wees om probleme te veroorsaak.
Gebruik eerder `n meer verslete houer of een met skrape sigbaar in die bodem - dit sal nukleeringswebwerwe vir borrelvorming skep.3
Tik die kant van die houer versigtig wanneer dit klaar is met verhitting. As jy dink dat jy die water lank genoeg het om dit warm te maak, maak seker of daar oorverhitting is deur dit stewig aan die kant van die houer te tik voordat jy dit uit die mikrogolf verwyder. Die ideaal is om dit te doen met a lang instrument om jou hande te beskerm.
As die water is oorverhit, om die houer te tik, kan dit veroorsaak "ontplof" skielik bo-op. Dit kan weer die water in die mikrogolf laat mors, maar aangesien jy dit nog nie verwyder het nie, moet jy brandwonde vermy.4
Roer warm water met `n lang voorwerp terwyl dit in die mikrogolf is. Nog steeds nie seker of die water oorverhit het nie? Roer dit met `n lang stok of roerstok om seker te weet. Wanneer `n voorwerp bekendgestel word en die water geskud word, gee dit nukleeringsplekke om bel te vorm. As dit oorverhit is, sal dit vinnig ontplof of oorloop. As jy dit nie doen nie, gefeliciteer! U water is veilig.
5
Hou jou gesig weg van die houer totdat jy seker is dat die water geskik is vir verbruik. Alhoewel dit lyk asof dit verstaan word, is dit belangrik Moenie jou gesig naby water wat jy dink oorverhit kan sit nie. Die meeste beserings van oormatige verhitte water kom voor wanneer `n persoon water uit die mikrogolf verwyder en in die houer kyk. `N Skielike uitbarsting van oorverhitte water op hierdie punt kan ernstige brandwonde aan die gesig veroorsaak en selfs die gesig permanent, in die ergste geval, beskadig.
waarskuwings
- `N koppie water sonder enige voorwerp daarin (soos `n Chinese tandestokkie) het `n hoër risiko van oorverhit omdat die bel geen plek het om op te bou nie. Die voorstelling van `n voorwerp in die water is `n klein stap, maar uiters belangrik.
- Moenie `n houer met water in die mikrogolf verseël nie. Waterdamp kan veroorsaak dat die houer oopbars, wat `n groot ramp sal veroorsaak.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante