Hoe om komkommerslaai te maak

Die komkommerslaai word gewoonlik in die somer bedien wanneer komkommers volop is. Die slaai kan ook vroegtydig gemaak word om te voorkom dat dit op die laaste oomblik loop. Hierdie komkommersalade is soortgelyk aan vars piekels.

2

Meng water, suiker, wit asyn en witpeper.

3

Gooi oor komkommerskyfies.

4

Laat dit ten minste 4 uur in die yskas afkoel.

5

Dreineer komkommers voordat dit bedien word.

6

Sit dit in `n lekker gereg.