Hoe om broodjies te maak

Berei die tortilla voor. Die sleutel tot `n goeie wrap is gewoonlik `n groot meel tortilla, hoewel jy mielies kan gebruik as jy verkies. U kan variasies van verskillende kleure vind wat dinge soos tamaties of spinasie insluit. As jy nie tortillas wil koop nie, of jy vind dit nie, onthou dat jy dit ook kan maak.

Voeg vleis by, as jy wil. Jy kan koue snye gebruik of jy kan die vleis op die rooster, die pan of enige ander metode wat jy verkies, voorberei. Moenie vergeet om die vleis te seisoen as jy dit self gaan maak nie. Sommige opsies is hoender, kalkoen, kalfsvleis, ham en vark.

Voeg seekos by, as jy wil. Ligter bestanddele vir wikkel kan garnale of vis wees. Jy kan ingemaakte tuna of salm gebruik, in of uit `n tuna mengsel vir slaaie.

Voeg groente by, stapel hulle hoog. Die lug is die limiet, metafories, so probeer allerhande dinge. Dit is `n goeie manier om heerlike voeding in `n kompakte pakket saam te voeg. Jy kan `n draagbare slaai in die tortilla maak as jy wil.

Probeer vrugte, vars of gedroog. Terwyl hulle nie `n gereelde toevoeging in toebroodjies of slaaie is nie, kan jy dalk `n bietjie soet of suurheid by die vrugte hou. Probeer klein stukkies peer of appel, druiwe, rosyne of enige ander vrugte wat jy dink goed sal wees met jou kombinasie van bestanddele.

Voeg neute en / of sade by. Gegeurde gerolde amandels, gekapte neute, pype of sesamsaadjies kan `n knapperige plesier en `n bietjie elegansie by jou geroosterde toebroodjie voeg.

Voeg kaas, souse of ander geurmiddels by. Kyk na die vetinhoud as jy op `n dieet is. As jy wil mayonnaise, kaas, roomkaas of salsa-ranchera, kan jy `n kleiner porsie pleeg en gebruik. Indien nie, probeer om smaak met minder vetvoedsel by te voeg. Probeer mosterd, barbecue sous, ligte suurroom, jogurt, kefir, ligte slaaisous of olie en asyn.

Voeg die speserye by wat jy wil hê. Sout en peper is algemene keuses, maar moenie ander kruie of gedroogde of vars speserye, soos basiliekruid, oregano, kaneel of chili poeier, vergeet nie.

Rol jou toebroodjie. Visueel verdeel jou wrap in drie stroke. Sit die bestanddele in die middelstrook, sonder om die ente te bereik. Vou ongeveer 7.6cm van elke kant na die middel en rol dan die res van die tortilla rondom die bestanddele. Rol dit terwyl jy dit versigtig druk.