dmylogi.com

Hoe om sjokolade-roomys met spek te maak

Is jy op soek na `n soet, lekker smaak wat jou drang na iets soet en sout bevredig, en dit sluit die lekker smaak van sjokolade in? Vergeet die tradisionele nageregte en berei `n baie oorspronklike een voor - sjokolade-roomys met spek. Die romerige en soet sjokolade gekombineer met die spek sout, sal jou help om `n verslawende nagereg te skep.

bestanddele

  • 5 tot 7 stroke gekookte spek
  • 2 teelepels bruinsuiker
  • 1 koppie kakaopoeier sonder suiker
  • 2/3 koppie gegranuleerde suiker
  • 1 en `n halwe koppies volmelk
  • 3 koppies en `n kwart van die room
  • 1 eetlepel vanielje-uittreksel (essensie)

stappe

1
Dora die spek. Uittreksel die gerookte geur van die spek deur te bak tot bros.
  • Voorverhit die oond tot 400ºF / 200ºC.
Prent getiteld 1909190 1a
  • Plaas die spekstrokies op `n onbetaalde bakplaat (probeer `n skinkbord met rande gebruik om te verhoed dat die spek gly en in die oond val).
    Prent getiteld 1909190 1b
  • Bedek rou spek met bruinsuiker. Bedek net die boonste kant om te verhoed dat suiker kontak maak met die bakplaat en brand.
    Prent getiteld 1909190 1c
  • Bak vir 12 tot 16 minute. Draai die spek binne ses minute nadat jy dit gebak het. Die suiker sal in siroop verander, daarom word aanbeveel dat wanneer jy die spek draai, dit met hierdie siroop impregneer, wat na die skinkbord gedreineer sal word.
    Prent getiteld 1909190 1d
  • Verkoel die spek en sny dit in klein stukkies sodra dit heeltemal gaar is.
    Prent getiteld 1909190 1e
  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 2
    2
    Maak die roomys deur die kakao en suiker in `n bak te kombineer. Roer goed.
  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 3
    3
    Voeg die hele melk by en roer vir een of twee minute.
  • Gebruik `n blender om beter resultate te kry.
    Prent getiteld 1909190 3a
  • Meng teen lae spoed totdat die suiker in die melk opgelos het.
    Prent getiteld 1909190 3b


  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 4
    4
    Voeg die room en vanielje bymekaar sodat hulle heeltemal meng.
  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 5
    5
    Gebruik `n professionele ysmasjien (volg die instruksies op die masjien) of gebruik `n tuisgemaakte roomysmasjien. Jy kan `n tuisgemaakte masjien maak met `n paar plastieksakke en ys soos volg:
  • Gooi die roomysmengsel in `n verseëlde plastieksak (waarvan jy kan vries). Dit is nodig dat jy `n sterk plastieksak van goeie gehalte gebruik, aangesien jy dit sal skud om die roomys te maak.
  • Plaas die sak en die inhoud in `n ander groter sak, wat halfvol ys en `n koppie sout moet wees.
  • Seël die groot sak en draai dit met `n handdoek. Skud die sakke kragtig en knie die roomysmengsel vir ongeveer 10 minute.
  • Laat die ys 5 minute lank op die ys rus nadat jy dit goed geknie het. Hoe langer die ys op die ys bly, hoe moeiliker sal die konsekwentheid daarvan wees.
  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 6
    6
    Voeg die spek by die laaste fase van die roomvorming. Ongeag watter metode wat u gekies (professionele of `n huis masjien), spek stukkies spat, op die laaste minuut van die vermenging van roomys ten volle te integreer in die roomys, maar sonder die ontbinding van die spek.
  • Prent getiteld Maak Spek Sjokolade Roomys Stap 7
    7
    Sit jou sjokolade-roomys saam met spek. Hierdie roomys is romerig genoeg om `n heerlike nagereg te wees, maar as jy siroop hou, kan jy `n spat maple siroop bo-op, wat jou ys nog lekkerder maak.
  • wenke

    • Eksperimenteer met verskillende soorte spek of verskillende soorte ys, soos vanielje, kaneel of okkerneutroom.
    • As jy die tuisgemaakte masjienmetode gebruik om ys te maak, moet die lede van jou gesin (insluitend kinders) deelneem deur die ys te skud en te knie. Hierdie metode kan u dien as `n aktiwiteit van gesinsvergelyking.

    waarskuwings

    • Sjokolade-roomys met spek kan baie verslawend wees en bevat baie kalorieë. Verminder kalorieë en vet met kalkoenspek, vervang suiker vir versoeter en gebruik halwe room.

    Dinge wat jy nodig het

    • Braaipan
    • Lepelaar
    • Bakplaat
    • Medium bak
    • klitser
    • Professionele masjien om ys of goeie gehalte sakke te maak met seël (soos Ziplock)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om spek te geneesHoe om spek te genees
    Hoe om broodjies met kaas en spek maklik te maakHoe om broodjies met kaas en spek maklik te maak
    Hoe om kool- en varkhamsham in `n stadige kookkroeg te maakHoe om kool- en varkhamsham in `n stadige kookkroeg te maak
    Hoe om gegeurde aspersies met spek te maakHoe om gegeurde aspersies met spek te maak
    Hoe om grondboontjiebotterkoekies met sjokoladeschyfies te maakHoe om grondboontjiebotterkoekies met sjokoladeschyfies te maak
    Hoe om gebakte doughnuts te maak met esdoorn en spekHoe om gebakte doughnuts te maak met esdoorn en spek
    Hoe om worsies in spek toegedraai te maakHoe om worsies in spek toegedraai te maak
    Hoe om spek met sjokolade te maakHoe om spek met sjokolade te maak
    Hoe om spek confit te maakHoe om spek confit te maak
    Hoe om spek in die oond te maakHoe om spek in die oond te maak
    » » Hoe om sjokolade-roomys met spek te maak
    © 2024 dmylogi.com