Hoe om jouself vegan te maak

Die meeste omnivore meen dat veganisme onmoontlik is en nie eens kan voorstel hoe hulle kan oorleef nie, leef baie minder `n volle lewe sonder die geure waaraan hulle gewoond is. Hulle is net nie kreatief genoeg nie! Met `n positiewe gesindheid, gewilligheid om gesonder en `n paar versigtigheid wees wanneer jy gaan na die supermark, "al is dit" moontlik om `n hele wêreld (dalk selfs beter) en maak geestelike voordele, ontdek fisiese (wat nie te praat van wat sal verhoed dat jy !).

conținut

Stappe
Metode 1doen dit op die gesonde manier
Metode 2vorm jou gewoontes
Metode 3gaan voort op die camino
Wenke
Voorsorgmaatreëls
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1
Doen dit op die gesonde manier

Maak `n plan Net omdat `n vegetariese dieet laag in vet en kalorieë is, maak dit nie gesond nie. Die Akademie vir Voeding en Dieetkunde sê dat `n vegan dieet is gesond net as dit goed beplan en gebalanseerde, Indien nie, sal jy `n tekort aan vitamiene en voedingstowwe wat jou liggaam nodig om te funksioneer nie. So doen jouself `n guns en doen goed.

Doen die huiswerk Die kos wat jy gaan sny, is ook vol goeie dinge - kalsium, vitamiene, proteïene - jy kan nie op die punt van blaarslaai wees nie. Watter kosse wat jy wil hê (wat veganisties is) moet jy begin dieet? Neute, Quinoa, bone?
Kry aanlyn Daar is baie webwerwe wat gereed is vir u om resepte, vasvrae, interessante feite en interaktiewe veganistiese gereedskap te sien om u te begin. Hulle gee jou selfs resepte soos vir `n hele week! Gebruik alles wat jy beskikbaar het om seker te maak dat jy jou gebalanseerde Vegan-dieet skep.

Kry `n algemene eksamen. Besoek jou dokter en maak seker dat jy in aanvaarbare fisiese toestand is. Vertel jou dokter oor jou planne om vegan te word en vra of daar iets is wat jy in jou mediese geskiedenis moet oorweeg. Byvoorbeeld, diegene met bloedarmoede moet spesiale aandag skenk aan genoeg yster in hul dieet.

Vra jou dokter hoe jy `n gebalanseerde dieet kan handhaaf met jou nuwe dieet. Hulle kan jou die leiding gee wat jy nodig het om die vitamiene en minerale te kry wat jy so goed moontlik moet funksioneer.

Wees duidelik op jou "motivering" om vegan te wees. Dit is `n "groot" verandering in jou lewenstyl, dus moenie dit as `n kerm meer vat nie. Om jou redes duidelik te laat lys, verseker nie net tyd om iets te mors wat jy nie regtig wil doen nie, maar dit verseker dat jy jou doelwitte bereik en die onvermydelike vrae kan beantwoord wanneer jy met jou vriende uitgaan.

As daar enige toets, beeld, of spesifieke aanhaling wat jy gee aanmoediging vegan te wees, druk dit uit en sit dit in `n plek waar jy sien die hele tyd, soos die yskas

As iemand vra, vertel hulle dat die Veganiese dieet geskik is vir enige lewenstyl (solank dit goed gedoen word). Atlete, swanger vroue, kinders en bejaardes. Almal het voordeel uit `n gesonde veganistiese dieet. Nie nodig om defensief te word as die skoonmoeder ongemaklike vrae vra nie, jy het die wetenskap aan jou kant.

Ondersoek die wetenskap wat voeding, kos en gesondheid bestudeer. Jy hoef nie `n voedingkundige of dokter te wees om die basiese beginsels van `n gesonde lewe te verstaan nie. Leer soveel as wat jy kan oor voeding, kos en gesondheid kan net vir jou voordele gee. Jy sal `n kenner wees voordat jy dit weet, wat gaan dit oor alternatiewe in plante tot tradisionele kos.

Jy sal voortgaan om jou proteïen te kry as jy weet wat jy soek. Gelukkig is daar baie plante wat dit in oorvloed bevat: tofu, bone, neute, sade, quinoa en volgraan. Al hierdie is ryk aan proteïene.

seker by die aankoop van soja, amandel, of rys melk, maak dit versterk met calcio.¡Lo Dieselfde geld vir lemoensap!

Avokado`s, neute, sade en olyfolie is almal goeie bronne van gesonde vette wat jy ook benodig!

Vra vrae van regte vegans (of `n vriend wat ook belangstel in die onderwerp) kan jou help met jou nuwe avontuur. Blaai en soek na `n aanlyn gemeenskap, of kry jouself `n plaaslike klub of vegan groep. Die eenvoudigste manier om dit te doen is om jou gunsteling veganistiese restaurant te vind, `n gunsteling tafel daar te hê en van daardie punt af te gaan.

Die Veganistiese Genootskap het `n goeie webwerf wat vol hulpbronne, nuus en selfs help om te shop! Wat `n verslawende en opwindende stokperdjie. Wie het Pinterest gesê?

Metode 2
Vorm jou gewoontes

Word gewoond aan `n paar. Stel `n doel om `n nie-veganiese ete per week te laat vaar. Dit maak dit nie net makliker om aan te pas by jou lewenstyl nie, maar jou liggaam maak die oorgang op die vriendelikste manier moontlik. Enige skielike verandering in jou dieet kan chaos in jou liggaam skep, veral as jy verander van omnivoor tot vegan.

Luister na jou liggaam en wees geduldig. Moenie jouself dwing om alles op die oomblik te verander sonder enige leiding nie. Jy moet weet hoe om sekere elemente soos proteïene en vette korrek te herverdeel voordat jy glo dat blaarslaai die enigste ding wat jy nodig het in die lewe. Begin deur die vleis te verwyder, dan die eier en kaas, dan alle suiwelprodukte. Nadat jy alles gedoen het wat jy kan begin om meer oordeelkundig te wees, deur te kyk na watter bestanddele die kos wat jy koop, is (dit is goed oorvleuel).

Weet die verskil tussen lewende kos en lewelose produkte wat geëet word. Dit is baie moeiliker vir vegane as vir vegetariërs. Jy weet reeds jy kan nie kaas te eet, want dit kom uit die melk van koeie uitgebuit, maar het geweet dat selfs die meeste kaas alternatiewe bevat kaseïen, `n melk proteïen? Doen jou huiswerk en lees die bestanddele lys sodat jy per ongeluk iets nie-veganis eet.

Binnekort sal jy besef dat veganisteme sekere handelsmerkprodukte ondersteun. Om te weet wat jy soek in die supermark, sal die vervelige arbeid van markmaak verminder.

Leer beter gebruike vir tofu (en ander sojaprodukte). Dit is `n goeie bron van proteïen en kalsium. Jy kan dit op baie maniere herstel, maar dit is nie so gesond soos dit lyk nie. Dit neem tyd om daaraan gewoond te raak, veral as jy nog nooit baie tofu geëet het nie, maar probeer dit.

Tofu, sowel as soja of rys melk en ander vleisvrye alternatiewe, kan jou beste vriende in die veganiese wêreld wees. Vir elke produk is daar `n alternatief in tofu. Hulle weet ook niks verkeerd nie!

Plaas die tyd om te kook. Die meeste voorbereide kosse sal verban word, so of jy daarvan hou of nie, jy sal moet leer hoe om te kook. Die kombuis sal jou met jou kos verbind, want dit is opwindend en dit kan baie bevredigend wees om te sien hoe selfs jou vriende en jou gesin jou kombuis sal geniet. Herken dat jou ervaring en die smaak van jou kos net so belangrik is as die praktiese aspekte, as jy iets in jou lewenstyl inkorporeer. Wees kreatief en kies `n wye verskeidenheid produkte, sodat `n veganier nie eentonig en saai word nie.

Daar is baie veganiese kookboeke, sowel as aanlynresepwebwerwe wat jou inspirasie kan gee. Belê jou beste bedoelings in die daaglikse werk van kook vegan kos is die beste manier om jou smaakknoppies te lei, om die vreemdste smaak geniet en ontdekking ervarings word baie emocionantes.¿Quién sou dink dat vegan sou wees wees so opwindend?

Metode 3
Gaan voort op die Camino

Handhaaf balans As jy moeg of duiselig word, moet jy dalk iets in jou dieet nodig hê. Dit is baie maklik om elke dag dieselfde ding te eet, maar in die veganistiese dieet wat nie kosher is nie. Maak seker jy het goeie bronne van proteïene, kalsium, yster, vitamien ... en so aan. Ek kon die lys volg, maar dit sou so groot wees dat jy jouself `n beter bandwydte moes koop om dit te sien.

Om aanvullings te neem is `n goeie idee. `N multi-vitamien daagliks verseker dat jy alles kry wat jy nodig het. As u vrae het, praat met u naaste apteker of bel hom aan die dokter.
Daar is geen betroubare plantbronne van B12 nie (die B12 in plante is amper altyd te danke aan besoedeling van dierlike uitskeiding). Dit kan tekortkominge veroorsaak. Jy moet `n B12-aanvulling neem. Hierdie tekort in die beste geval kan jou groot swakheid en moegheid veroorsaak. In die ergste geval kan dit lei tot `n risiko van hartaanval en bloedarmoede, dit kan selfs tot ernstige senuweestelselskade lei. `N Goeie wenk is om voedsel te eet wat ryk is aan B12 (kyk na die bestanddele) soos gisvlokkies, graan en nie-suiwelmelk.
As jy Omega-3 aanvullings neem, moet jy onthou dat die meeste van visolie gemaak word en nie vegans is nie. Veganistiese bronne van omega3 sluit vlas, vlasolie en neute in. Een teelepel vlasolie elke dag is genoeg.

Beloon jouself Nadat jy geleer het hoe om die uiterste verandering in jou kombuis te hanteer, doen jou sak, jou stokperdjies, jou gesondheid en jou aanbieding, die guns om jou kas met nuwe klere te vul, jou vakansie te gee, of selfs `n nuwe kombuis. Jy verdien dit!

Deel jou vreugde Daar is niks meer bevredigend as iemand jou vertel hoe lekker jou kos is nie. Nooi `n familie of vriende uit na `n gourmet-maaltyd wat deur al jou speserye gemaak is. Wees `n veganistiese evangelis wat met jou lekker voorbeeld leer (nie op die punt van skouing nie) en help ander om te ontdek hoe hulle ook kan gaan van vleis eet om kosse en lekker vars kos te proe.

Dit alles gesê, diegene wat saam met jou woon, hou jou voedingsbehoeftes in ag, so jy hou ook van hulle in ag. Nie almal moet jou bedank vir die geboorte as jy hom tofu vleis gee nie.

wenke

Moenie opgee nie! Om aanhoudend te wees ten spyte van jou gebreke, afkeer of kritiek van diegene rondom jou, toon die krag van jou wil om te wees wat jy weet die beste vir jou is. Moenie jouself straf as jy skielik dit kan staan nie en jy sluk `n hamburger of twee. Wees geduldig met jouself en gee aan mekaar `n voortdurende smaak met `n onskuldige nagereg soos `n tofu-kaaskoek, moenie smaak nie!
Besoek vegetariese restaurante en neem die uitdaging om die spyskaarte te leer. As jy nie jou geheime resepte met jouself wil deel nie, probeer om na te boots wat jy wil, soek die geregresep of soortgelyke geure aanlyn of in kookboeke.
Probeer `n groot verskeidenheid vars vrugte, groente, neute, korrels, graan, tipiese geure en `n aantal handelsmerke wat toegewy is aan gesonde kos, sal jou leer wat jy in jou daaglikse spyskaart van lekker kos kan inkorporeer.
Vind veganiese herinterpretasies van jou gunsteling nie-veganiese resepte, so jy voel nie beperk nie.
Baie Asiatiese geregte is vegan-vriendelik. As jy verlore raak, kyk na die Ooste.

voorsorgmaatreëls

Moenie veganisme gebruik as `n manier om anoreksie of ander eetversteurings te verberg nie. Soos enige dieet, is dit moontlik om veganisme te misbruik. Leer wat die liggaam gesond moet wees en reken op wat jy nodig het.
Hou in gedagte dat die meeste dokters `n indrukwekkende fout in hul voedingsinstruksie het. Dit is meer vir die meeste hoe min voedingsinstruksie hulle ontvang het toe veganisme deur die Westerse samelewing bespot is. As u dokter gekant is teen `n veganiese dieet vir suiwer ideologiese redes, raadpleeg dan `n geregistreerde dieetkundige (RD), aangesien sy kennis gewoonlik plantdiëte insluit.
Om vegaan te wees, beteken nie dat jy gesonder is nie - wees versigtig om voeding volledig in neutrale bronne te bestudeer voordat jy vegan word.
Wees versigtig om te veel soja te eet - bestudeer die newe-effekte van soja, aangesien onlangse studies het getoon dat dit skadelik kan wees (jou hormone destabiliseer). As jy jou dieet rondom soja en tofu vorm, kan hulle oornag jou voedingsvyande word.
Wees versigtig met lekkergoed, hulle mag gelatien of heuning bevat.
Indien u mediese toestand het, moet u dokter altyd raadpleeg voordat u `n drastiese verandering in u dieet en lewenstyl begin. Gaan sorgvuldig deur en luister na die seine van jou liggaam. Dit geld vir enige dieet.
Dit is handig om te onthou dat nie almal jou sal ondersteun in die besluit om vegan te word nie. Party familielede wat vleis geniet, sal jou nie ondersteun met jou besluit nie. Moenie toelaat dat jou opinies jou besluit beïnvloed nie, want jy is die een wat die gevolge lewe, nie hulle nie.
Moenie die plaasvervangers vir nageregte en koeke oordoen nie. Selfs as jy vegaan is, kan jy oorgewig wees as jy daaraan gewoond raak. Die sleutel tot gesondheid is moderering.
Veganisme sal jou nie aantrekliker maak nie, en dit sal jou ook nie gesonder (noodwendig) maak as jou omnivore eweknieë nie. Moenie glo nie.

Dinge wat jy nodig het

Oorgangsvoedsel (vegetariese burgers, burrito`s wat gemaak word om te hitte en ander kos om te hitte)
Veganistiese voedsel, so vars en prosesvry as wat jy kan kry (baie vegane ondersteun ook organiese kos)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante