Hoe om Texas-styl vleis fajitas te maak

Die styl van fajitas "Tex-Mex" gee `n nuwe smaak aan jou aandete. Hierdie resep dien vir 6 mense.

conținut

Bestanddele
Gemarineerde
Aanvulling
Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

1 pond, 2 oz. (500 gram) flankbiefstuk.
1 gesnyde groen peper
1 gesnyde rooipeper
1 gesnyde ui.
6 eetlepels olyfolie.
Sal.

gemarineerde

45 milliliter rooiwyn.
Asyn.
Sap van 2 suurlemoene.
2 eetlepels olyfolie.
1 eetlepel bruinsuiker
2 eetlepels gekapte koriander.
2 knoffelhuisies.
1 eetlepel oregano.
1/2 lepel vol komynpoeier.
1/2 eetlepel gemaalde swartpeper

aanvulling

Oorspronklike blaarslaai.
Guacamole.
Suurroom
Gegratineerde kaas

stappe

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 1

Maak die marinade. Meng rooiwyn, olyfolie, koriander, oregano, knoffel, suurlemoensap, komyn en swartpeper.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 2

Plaas die vleis in `n bak en gooi die marinade bo-op. Druk die vleis af om seker te maak dit is goed bedek deur die marinade. Bedek die bak met `n plastiek wrap en laat dit vir `n halfuur.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 3

Kook slegs groente in `n warm pan. Jy hoef hulle nie goed te kook nie, net vir een of twee minute.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 4

Verwyder die marinade uit die vleis en geur met sout en peper. Jy kan op hierdie oomblik enige ander speserye maak.

Prent getiteld Make Texas Skirt Steak Fajitas Stap 5

Kook die vleis oor medium of hoë hitte. Draai die vleis oor na 3 minute, maar maak seker dat dit nie brand nie.

Prent getiteld Make Texas Skirt Steak Fajitas Stap 6

Plaas die gekookte vleis op `n snyplank, en sny dit stadig langs die vleis.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 7

Plaas alles op `n bord sodat mense kan neem wat hulle op hul eie fajitas wil plaas.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Stap 8

Plaas alles op `n omelet om `n individuele fajita te maak. Neem albei kante van die fajita en sluit by hulle aan.

Prent getiteld Maak Texas Skirt Steak Fajitas Intro

Gedoen.

wenke

As jy meer as `n uur wil marineer, byvoorbeeld, die hele nag, laat dit dan in die yskas.

Dinge wat jy nodig het

Snyplank
Grill.
Mes.
Tweezers stel
Braaipan
2 laaie
Bak.
Lepel.
Plastic wrap.
Groot vurk

Deel op sosiale netwerke:

Verwante