Hoe om botter room te maak

As jy uit die room loop, of nie die room wil gebruik om `n gereg te berei nie, is hierdie glans `n goeie plaasvervanger. Alhoewel dit `n pragtige vulling is, moet jy versigtig wees met kalorieë!

2

Giet die res van die melk in `n swaar basispot en plaas dit op die vuur om te kook.

3

Dik melk gekook met mielieblom. Kook dit vir `n paar minute terwyl jy die hele tyd roer. Verwyder en laat afkoel.

4

Klits die botter met die suiker tot dit sponkerig is. Voeg die maïsmelmengsel bietjie by beetje by. Verwyder die room wat bo-op die mengsel gevorm het.

5

Klits al die mengsel goed totdat dit begin met die tekstuur van die slagroom. Voeg wit asyn by wanneer jy alles gemeng het.

6

Gedoen.