dmylogi.ru

Hoe om `n pittige hoender- en knoffelpizza te berei

Hierdie pittige hoender- en knoffelpizza is nie die tipiese resep nie, want dit bevat warm sous en cheddarkaas in plaas van seekos-sous en mozzarella. Saam met die kaas en die sous, sal ons `n verandering in die tekstuur van die deeg byvoeg met volkleurmeel, bykomend tot groente-bestanddele wat vol nutriënte is. Knoffel en spinasie is veral ryk aan antioksidante en vitamiene. Maar moenie skaam wees met die bestanddele nie. U sal sien dat hierdie kombinasie op middagete `n heerlike fees sal wees.

bestanddele

massa

  • 2 koppies wit meel
  • 1/3 koppie volkome meelblom
  • 1 eetlepel gis
  • 1 koppie warm water
  • 1/2 teelepel sout
  • 2 eetlepels kookolie

Bestanddele vir dekking

  • 1 beenlose hoenderborsie
  • 2 eetlepels olie
  • 1/4 teelepel knoffel poeier
  • sout en peper
  • 1/2 rooipeper, gekap
  • 1 koppie gekapte spinasie
  • 170 g (6 oz) gerasperde cheddarkaas
  • 1/3 koppie tamatiesous
  • 1/3 koppie knoffel-sous
  • 1 teelepel suiker
  • 1/2 teelepel Italiaanse kruidenmengsel

stappe

Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 220º C (425ºF).
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 2
    2
    Verhit die olie in `n medium spoel oor medium hitte.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 3
    3
    Meng 1 koppie meel, gis en water.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 4
    4
    Klits die mengsel tot glad (2 tot 3 minute met `n elektriese menger). Hierdie stap sal toelaat dat die gluten geaktiveer word, wat bydra tot `n beter leun van die deeg en `n meer knapperige tekstuur.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 5
    5
    Voeg sout, olie en volkorenmeel by.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 6
    6
    Meng al die bestanddele goed.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 7
    7
    Voeg die res van die meel stadig by en knie totdat jy `n sagte, satyn en elastiese deeg kry. Die knieproses help ook om die gluten te aktiveer. Dit is nie nodig om die deeg so lank te knie nie, met agt minute sal dit genoeg wees.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 8
    8
    Laat die deeg vir tien minute rus.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 9
    9
    Plaas die ontdooide hoenderborsies in die pan met `n bietjie olie. Geur met knoffelpoeier, sout en peper.


  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 10
    10
    Bedek die pan en laat die hoender kook. Draai die bors na tien minute oor en laat dit kook totdat dit `n binnentemperatuur van 70ºC (160º F) bereik.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 11
    11
    Voeg die rooipepers by nadat die hoender gesny is.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 12
    12
    Druk die deeg op `n 40 cm (16 duim) pizza pan.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 13
    13
    Berei die sous voor. Meng die tamatiesous, die knoffelsous, die suiker en die Italiaanse geurmiddels.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 14
    14
    Sny die hoender in bite-grootte stukkies.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 15
    15
    Smeer die sous op die deeg.
  • Prent getiteld Maak Kip Pittige Knoffel Pizza Stap 16
    16
    Voeg die hoender en pepers by.
  • Prent getiteld Maak Kip Pittige Knoffel Pizza Stap 17
    17
    Sprei die spinasie gesny bo-op die hoender.
  • Prent getiteld Maak Kip Pittige Knoffel Pizza Stap 18
    18
    Sprinkel gerasperde kaas bo-op ander pizza-bestanddele.
  • Prent getiteld Maak Kip Spicy Garlic Pizza Stap 19
    19
    Bak pizza by hoë temperatuur vir ongeveer 12 minute. Die deeg sal bruin word en die kaas sal heeltemal smelt. Gedoen!
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maakHoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maak
    Hoe gevulde soetrissies maakHoe gevulde soetrissies maak
    Hoe om sesame hoender te maakHoe om sesame hoender te maak
    Hoe om gebakte hoender op die barbecue te maakHoe om gebakte hoender op die barbecue te maak
    Hoe om Taco Bell styl quesadillas te maakHoe om Taco Bell styl quesadillas te maak
    Hoe om Teriyaki-sous te maakHoe om Teriyaki-sous te maak
    Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
    Hoe om sous vir pasta te maakHoe om sous vir pasta te maak
    Hoe om koolsop te maakHoe om koolsop te maak
    Hoe om `n wit pizza te maakHoe om `n wit pizza te maak
    » » Hoe om `n pittige hoender- en knoffelpizza te berei
    © 2021 dmylogi.ru