Hoe om jeera rys te maak

`N Baie eenvoudige, maar lekker resep wat perfek is met enige soort Indiese kerrie.

2

Neem `n dikboud-souspan en plaas dit op die stoof.

3

Voeg 2 eetlepels ghee (verduideerde botter) by die kastrol.

4

Voeg 1 teelepel komynsaad by die warm gekleurde botter.

5

Laat dit plof en laat dit dan in die vuur sit om die sade te verbrand.

6

Voeg die gewaste rys in die kastrol by en voeg sout by die smaak. Meng met die komynsaad.

7

Voeg by die stoof en verhit die rys vir 5 minute.

8

Voeg 2 en 1/2 koppies warm water by die rys.

9

Wanneer die mengsel begin kook, laer dit aan die vuur en bedek die pan.

10

Laat dit prut vir 10 minute. Verwyder die deksel, roer en draai dit na die stoof.

11

Laat die pan nog ses tot ses minute bedek word.

12

Kyk na die rys om te sien of dit sag is.

13

Jy is klaar