dmylogi.com

Hoe om pilaf rys te maak

Pilaf rys is `n ietwat soet manier om stysel in jou kos in te sluit. Hierdie resep gee vier porsies.

bestanddele

  • 1 groot lepel olyfolie
  • 1/2 wit ui in medium stukke gesny
  • 1/2 rooipeper sny
  • 1 klein lepel vol komynpoeier
  • 1/2 klein lepel vol komynpoeier
  • 1/2 klein lepel sout
  • 1 koppie rys Dit kan bruin rys, voorafgekookte rys of langkorrelige rys wees
  • 2 1/4 koppies hoenderbouillon
  • 1 1/2 stroppe lemoenskil
  • 1 lourierblaar
  • Swartpeper na smaak
  • 1/2 koppie gegranuleerde amandels, indien verlang
  • 1/4 koppie rosyne of druiwe, indien verlang

stappe

Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 1
1
Soek `n mediumgrootte braaiplek. Neem `n groot lepel olyfolie en verhit oor medium hoë hitte.
  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 2
    2
    Voeg ui, rooipeper, komynpoeier en sout by. Soteer die mengsel vir sowat 5 minute of tot die ui begin versag.
  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 3
    3
    Voeg die rys by. Roer dit vir 3 tot 5 minute of totdat die rys heeltemal bedek is.
  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 4
    4
    Voeg hoenderbouillon, lemoenskil en lourierblaar by. Hou roer totdat die sous begin kook.
  • Op hierdie punt kan jy ook `n knippie saffraan in `n kwart kookwater byvoeg as jy wil.


  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 5
    5
    Bedek die pan met `n deksel. Sit die vuur onder. Laat dit ongeveer 20 minute op lae hitte kook.
  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 6
    6
    Hou die pan bedek, verwyder dit uit die vuur. Verlaat die rys totdat dit al die hoenderbottel absorbeer. Dit duur ongeveer 5 minute.
  • As die rys op hierdie punt te droog is, kook `n bietjie water en voeg dit by die mengsel. Laat dit dan nog 5 minute rus.
  • Prent getiteld Maak Rys Pilaf Stap 7
    7
    Verwyder die amandels, rosyne of enigiets anders wat jy wil byvoeg. Voeg swartpeper na smaak.
  • Prent getiteld Make Rice Pilaf Final
    8
    Dis dit!.
  • wenke

    • Probeer dit by die rys byvoeg voordat jy `n koppie ertjies in gesoute water eet. Dit veroorsaak `n aangename verandering in die tekstuur.

    Dinge wat jy nodig het

    • Medium grootte pan
    • Spatel of houtlepel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om Halwa Puri te maakHoe om Halwa Puri te maak
    Hoe om krap masala te maakHoe om krap masala te maak
    Hoe om te vul vir onigiriHoe om te vul vir onigiri
    Hoe om swartbone veganensop te maakHoe om swartbone veganensop te maak
    Hoe om wafels te maak sonder bakpoeierHoe om wafels te maak sonder bakpoeier
    Hoe om jasmynrys te kookHoe om jasmynrys te kook
    Hoe om pasta met wit en rooi sous te kookHoe om pasta met wit en rooi sous te kook
    Hoe om vrye koring te kookHoe om vrye koring te kook
    Hoe om geel rys te maakHoe om geel rys te maak
    Hoe om rys pilaf vegan te maakHoe om rys pilaf vegan te maak
    » » Hoe om pilaf rys te maak
    © 2024 dmylogi.com