dmylogi.com

Hoe om aartappelslaai te maak

Die aartappelslaai is `n heerlike en aansienlike gereg wat perfek is as `n bykie vir toebroodjies of as `n gereg vir mandjie etes of somerpieknieks. Daar is `n oneindige verskeidenheid aartappelsalades en hulle is almal lekker. As jy wil weet hoe om `n aartappelslaai te maak, volg hierdie stappe.

bestanddele

Eenvoudige aartappelslaai

  • 1 kg (3 lb) klein wit aartappels
  • 1 koppie mayonnaise
  • 1/4 koppie karringmelk
  • 2 eetlepels Dijon Mosterd
  • 2 eetlepels volgraan mosterd
  • 1/2 koppie gekapte vars dille
  • 3 teelepels sout
  • 2 teelepels swartpeper
  • 1/2 koppie gekapte seldery
  • 1/2 koppie gekapte rooi ui

Krokantige aartappelslaai

  • 9 goue yukon aartappels, medium
  • 1 kan (300 g of 10 3/4 oz) van Campbell`s®-gekondenseerde selderysroomsoep
  • 3/4 koppie mayonnaise
  • 1/4 koppie asyn
  • 1/2 teelepel swartpeper
  • 2 stingels gekapte seldery
  • 1 klein groen peper, gekap
  • 2 medium groen uie, gekap
  • 2 gekapte gekookte eiers

Aardappelslaai met sampioene en ham

  • 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte
  • 4 groen uie
  • 10 sampioene van Parys van medium grootte
  • 100 g (3 oz) semi-droë tamaties in olie, gedreineer
  • 3 snye gerookte ham
  • 1 klein blikkie koringkorrels
  • 1/2 rooi peperpeper
  • 1/2 groen paprika
  • 4 eetlepels mayonnaise
  • 2 eetlepels suurroom
  • 2 teelepels volgraan mosterd
  • 2 teelepels heuning

Pittige Aartappelslaai

  • 6 goue yukon aartappels, groot
  • 3 paprika
  • 10 sampioene van Parys van medium grootte
  • 100 g (3 oz) grondboontjies gekook en halfdroog in olie, gedreineer
  • 3 snye gerookte kalkoen
  • 1 klein blikkie ertjies
  • 1/2 rooi ui
  • 1/2 groen ui
  • 4 eetlepels mosterd
  • 4 eetlepels sojasaus

stappe

Metode 1
Eenvoudige aartappelslaai

Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 1
1
Was 1 kg (3 lb) klein wit aartappels. Dit is nie nodig om hulle te skil om die aartappelslaai te maak nie, aangesien die skil `n ryk geur aan die slaai sal voeg.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 2
    2
    Kook 1 kg (3 lb) klein wit aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel. Laat hulle vir ten minste 15 minute in die stoomkoker kook.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 3
    3
    Berei die aantrek voor. Kombineer 1 koppie mayonnaise, 1/4 koppie karringmelk, 2 eetlepels Dijon mosterd, 2 eetlepels heelgraan mosterd, 1/2 koppie gekapte vars dille, 1 teelepel sout en 1 teelepel swartpeper. Klits die bestanddele totdat jy `n romerige toediening kry.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 4
    4
    Sny die aartappels in die helfte. Sodra die aartappels `n bietjie afgekoel het, sny hulle in die helfte met `n skerp mes. As hulle dik is, kan jy hulle in kwartiere sny.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 5
    5
    Plaas die aartappels in `n groot bak.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 6
    6
    Gooi die aantrek oor die aartappels. Dit sal die kleed aantrek en absorbeer.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 7
    7
    Voeg 1/2 koppie gekapte seldery, 1/2 koppie gekapte rooi ui, 2 teelepels sout en 1 teelepel peper. Roer die mengsel goed totdat die bestanddele volledig opgeneem is en die slaai `n lekker en romerige konsekwentheid het.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 8
    8
    Bedek die slaai en verkoel vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 9
    9
    Sit die aartappelslaai. Jy kan dit koud of by kamertemperatuur bedien.
  • Metode 2
    Krokantige aartappelslaai

    Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 10
    1
    Was 9 goue yukon aartappels, medium.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 11
    2
    Kook 9 goue, mediumgrootte Yukon-aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle goed in `n verkoeler en wag vir hulle om af te koel.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 12
    3
    Skil die aartappels af. Verwyder die vel van die aartappels. Dit moet baie maklik verlaat. As jy die smaak van die skil in die slaai wil absorbeer, kan jy die skil in die aartappels hou.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 13
    4
    Berei die aantrek voor. Meng in `n groot bak 1 blik (300 g of 10 3/4 oz) van roomsop Campbell`s® verkorte seldery, 3/4 koppie mayonnaise, asyn en 1/4 koppie 1/2 teelepel gemaalde swartpeper. Roer goed totdat al die bestanddele opgeneem is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 14
    5
    Sny die aartappels. Sny dit in klein stukkies.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 15
    6
    Voeg die ander bestanddele by die toediening. Voeg by aantrek aartappels, 2 selderystingels, gekap 1 klein groen soetrissie, gekap 2 groen uie en 2 medium gekapte hardgekookte eiers. Roer die bestanddele totdat dit goed gemeng is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 16
    7
    Bedek en verkoel die slaai. Vir die beste resultate, verkoel die slaai vir 3 tot 4 uur of selfs oornag.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 17
    8
    Bedien dit Bedien hierdie heerlike slaai van krokante aartappels by `n braai of piekniek.
  • Metode 3
    Aardappelslaai met sampioene en ham

    Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 18
    1
    Was 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte. Dit is nie nodig om hulle te skil om hierdie slaai te maak nie aangesien die skil `n ryk geur aan die slaai sal voeg.


  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 19
    2
    Kook 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 20
    3
    Berei die aantrek voor. In `n klein bakkie meng 4 eetlepels mayonnaise, 2 eetlepels suurroom, 2 teelepels heelgraan mosterd en 2 teelepels heuning. Roer die bestanddele totdat hulle eweredig gekombineer word en tot `n dik mengsel verkry word.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 21
    4
    Kombineer groente en ham. Geplaas in `n groot bak 4 groen uie fyn gekap, 10 Parys sampioene mediumgrootte en gekap, 100 g (3 oz) van Half-droë tamaties in olie, gedreineer, 3 snye gerookte ham gekap, 1 klein blikkie mieliepitte, 1/2 rooipeper en 1/2 groen peper Roer die bestanddele totdat dit goed gemeng is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 22
    5
    Sny die koue aartappels in mediumgrootte stukkies.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 23
    6
    Voeg die aartappels by die groente en die hammengsel. Roer tot die bestanddele gekombineer word.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 24
    7
    Voeg die toediening by die mengsel. Meng die bestanddele totdat hulle eweredig in die toediening bedek is. Hou meng totdat die slaai lekker en romerig is.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 25
    8
    Bedek en verkoel die slaai vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 26
    9
    Bedien dit Jy kan hierdie heerlike slaai bedien met `n bietjie braai hoender, knapperige brood of `n groot glas van jou gunsteling ystee of witwyn. As jy `n slaai het, hou dit so gou as moontlik in die yskas.
  • Metode 4
    Pittige Aartappelslaai

    Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 27
    1
    Was 6 groot goue yukon aartappels.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 28
    2
    Kook 6 groot goue yukon aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 29
    3
    Skil die aartappels af. Verwyder die vel van die aartappels. Dit moet baie maklik verlaat. As jy die smaak van die skil in die slaai wil absorbeer, kan jy die vel op die aartappels hou.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 30
    4
    Berei die aantrek voor. Meng 4 eetlepels mosterd en 4 eetlepels sojasaus in `n klein bak. Kombineer die bestanddele totdat `n dik mengsel verkry word.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 31
    5
    Meng die oorblywende bestanddele in `n bak. Plaas in bak 3 gekapte rissies, grootte sampioene Parys 10 medium gekapte, 100 g (3 oz) van gekookte grondboontjies en Half-droë in olie gedreineer, 3 snye gekapte gerookte kalkoen, 1 klein blikkie ertjies, rooi ui 1/2 gekap en 1/2 gekapte groen ui. Roer tot die bestanddele gekombineer word.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 32
    6
    Sny die aartappels in mediumgrootte stukkies. Noudat hulle `n bietjie afgekoel het, kan jy dit in hanteerbare stukke sny.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 33
    7
    Meng die aartappels met die groente en die kalkoen. Meng die bestanddele weer om hulle te kombineer.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 34
    8
    Voeg die toediening by die ander bestanddele. Meng die toebroodjie saam met die aartappels en ander bestanddele totdat dit goed gekombineer word en totdat jy `n ryk en romerige slaai kry.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 35
    9
    Bedek en verkoel die slaai vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
  • Prent getiteld Maak Aartappelslaai Stap 36
    10
    Bedien dit Bedien hierdie slaai met hoenderglans, groenbone of enige ander begeleiding of garnering.
  • video

    wenke

    • As jy wil, kan jy ligte mayonnaise en gewone yoghurt gebruik in plaas van suurroom vir `n gesonder opsie.
    • Jy kan ook ander bestanddele soos suur dillepitels of gekapte lekkers, gerasperde kaas, gekookte eier, gestoomde ertjies of gesnyde groenbone byvoeg om jou aartappelslaai te voltooi.
    • Net na die aartappels kook, meng dit met `n paar eetlepels asyn gekombineer met 1 teelepel suiker en 1 teelepel sout om hul geur te verbeter.
    • Of voeg `n bietjie meer mosterd of heuning mosterd by.
  • Om te kook, kook of toevoeging van genoegsame asyn tot voedsel kan botulinum toksien vernietig (botulisme), maar die kook van hitte maak nie bakterieë dood wanneer hulle in die vorm van spore is nie, wat weer ongekoelde kosse kan besmet.
  • Oorweeg dit om melk te gebruik om die toediening te verdun, as dit te dik raak.
  • Hierdie resep lewer tussen 4 en 6 porsies. Verhoog die bestanddele soos benodig.
  • Jy kan heelgraan mosterd met heuning gebruik in plaas van net heuning en mosterd.
  • waarskuwings

    • Wees versigtig wanneer die aartappels uit die mikrogolfoond of die pot verwyder word. Die stoom is warmer as kookwater.
    • Hou die aartappelslaai in die yskas totdat dit tyd is om dit te dien as jy dit nie dadelik gaan doen nie, om die potensiële groei van bakterieë wat siektes veroorsaak, te vermy.
    • Wees versigtig wanneer jy messe gebruik. Veral by die kleinste kinders.
    • waarskuwing: botulisme is `n ernstige verlamde siekte wat ontstaan ​​as gevolg van botulinum toksien, geproduseer laag "anaërobiese toestande" (wat beteken dat daar geen lug teenwoordig is in die vermenigvuldiging van die bakterieë nie, byvoorbeeld: in die pasta-mayonnaise-dressing) Veral as die slaai sit en bly uit die yskas. Hierdie toksien ontwikkel as gevolg van die rou bestanddele (uie, paprika, sampioene, ens.) of onbehoorlike hantering of sny van vuil kos en eetgerei (messe, toonbank, snybord of selfs effens vuil hande) of as gevolg van ingemaakte produkte of gepekelde pepers, knoffel en uie ingemaakte olie of dit geen Hulle is in `n voldoende hoeveelheid suur of asyn en sout.
    • Suiwer asyn (en die bykomende sout, wat opsioneel is) is `n baie goeie skoonmaakmiddel of suurspoelmiddel vir die kombuistafel, snyplank en ander eetgerei, maar asyn en sout kan die oksidasie van messe bevorder. nie-vlekvrye staal.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rooi aartappels te kookHoe om rooi aartappels te kook
    Hoe om jasmynrys te kookHoe om jasmynrys te kook
    Hoe om `n pasta met sampioene te kookHoe om `n pasta met sampioene te kook
    Hoe om Meksikaanse rys te maakHoe om Meksikaanse rys te maak
    Hoe Hongaarse Goulash te maakHoe Hongaarse Goulash te maak
    Hoe om lensies in die Spaanse styl te maakHoe om lensies in die Spaanse styl te maak
    Hoe om sampioensous te maakHoe om sampioensous te maak
    Hoe om Italiaanse mondongo te maakHoe om Italiaanse mondongo te maak
    Hoe om visceviche te bereiHoe om visceviche te berei
    Hoe om sampioene te maakHoe om sampioene te maak
    » » Hoe om aartappelslaai te maak
    © 2024 dmylogi.com